野生菌产地(野生菌哪个省最多)

1. 野生菌哪个省最多

云南的野生菌有一张清晰的时间和地区分布图，可以按照产地逐一吃个饱：

　　滇中地区楚雄南华县是著名的鸡枞产地，在菌季，不少省内人驱车百里去菌山“拦截”最新鲜的鸡枞；

　　玉溪易门县也盛产鸡枞和牛肝菌，头一批上市的见手青一般是易门产的；

　　滇南普洱市虽然靠近北回归线，但周围的群山给菌子带来了适宜的温度，干巴菌、牛肝菌和鸡枞都有出产；

　　地处滇北的丽江和迪庆，气候尤其适合松茸的生长，而且由于气温较低，菌子的成熟期更长，所以松茸的滋味更佳，日本商人会从这里直接订购松茸空运回国。

2. 我国野生菌种类最多的省份

高黎贡山最多。

云南省已知野生食用菌约750 种以上，占全国食用菌种类的 3/4,居全国各省区之冠。在世界上大多数国家，都可以找到产于云南的野生食用菌，如日本菜中的松茸，欧洲餐桌上的松乳菇，

在欧洲市场广受欢迎的美味牛肝菌、块菌、鸡油菌。除此之外，一些风味独特的野生食用菌，如青头菌、干巴菌、鸡枞，在云南本地资源量较大，营养丰富，气味独特，颇受欢迎，由于滇西特殊的地理位置及气候条件，滇西分布着大量野生食用菌，自然产量大。大部分云南出口及内销的野生食用菌大部分来源于滇西。

云南的野生菌主要集中在滇西片区，楚雄州、大理州、怒江州、香格里拉都盛产松茸、牛肝菌等。

3. 野生菌哪里最多

西南地区是国内野生菌最大的一个产区。其中以云南省产量最大。云南素有“真菌王国”“野生菌王国”“野生菌之乡”的美誉。云南省的野生食用菌占了中国的3分之2以上。西南除外的东北是国内野生菌第二产区，“南有云南，北有大兴安岭”的说法。

我们对比一下：东北著名野生菌有：1.榛蘑。2.大腿蘑。3.白香菇。4.鸡油蘑。5.鸡蛋黄蘑。6.草花脸。7.白粘蘑。8.松蘑。9.红蘑。10.喇叭蘑。11.扫帚蘑。12.雷窝蘑。13.粉紫香菇。14.猴头菇。15.鸡腿菇。16.金针菇。

我们再来看一下云南省最出名的野生菌有：1.干巴菌。2.松茸。3.松露。4.鸡枞。5.羊肚菌。6.鸡油菌。7.虎掌菌。8.老人头。9.红葱菌。10.白葱菌。11.竹荪。12.青头菌。13.红菇。14.奶浆菌。15.鸡足山冷菌。16.松乳菇。

从以上来看的话：东北地区的野生菌可能更亲民一些。而云南省产的几乎都是世界名菌，食用性上会更高级一些。。

云南代表性的有：易门干巴菌，香格里拉松茸，大理鸡枞，丽江羊肚菌，楚雄牛肝菌，永仁块菌。鸡足山冷菌等。

4. 哪个地方野生菌最多

松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。

松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。

北京地区在怀柔汤河口以北山区中长有松蘑，但受每年的雨季影响，产量变化很大。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。

5. 野生菌大省

云南出名的东西很多，这些都是：

1.过桥米线，2.云南烟草（以云烟、红塔、玉溪三个品牌驰名），3.云南普洱茶，4、澄海螺旋藻，5.风景宜人（昆明、大理、香格里拉、丽江、西双版纳风景为佳），6.民族众多而出名，7.云南姑娘天下无双，8.云南名贵中草药（以滇西北出产的冬虫夏草出名），9.云南野生菌（出口国际），10.气候宜人，人居环境好，11.云南十八怪，12.动植物王国，13.亚洲象为云南特有，14.昆明山茶，15.名胜古迹众多，16.名人辈出（郑和、聂耳），17.资源丰富（有有色金属王国美誉），18.昭通黑颈鹤，19.有世界第三大水电站—溪洛渡水电站，20.中国远古人类发祥地（元谋古人类化石）……等等，只有身为云南的人和来过云南的人才知道他的“板扎”之处！