蒙顶山茶简介-蒙顶山茶简介图片
蒙顶山茶属于什么茶
1、蒙山茶属绿茶类,特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶,在 *** 上不发酵, *** 工序因各茶种各有不同。
2、分类上属于乌龙茶,半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,比较温性的;泡法是工夫茶的 *** ,茶叶 *** 过程复杂,需要很多功夫,喝时也需要功夫,慢慢品茗。
3、蒙顶黄芽是黄茶,同时也是我国的十大名茶之一,蒙顶黄芽的历史可以追塑到2000多年前,自唐朝开始,直到明朝、清朝,蒙顶黄芽都是作为为贡品,献给皇室成员饮用的,所以说,蒙顶黄芽是中国历史上最有名的贡茶之一。
4、蒙顶甘露是一种绿茶,产于四川省蒙顶山,是中国最古老的名茶,为中国十大名茶之一。该茶形状纤细,茶汤清碧微黄又清澈,茶香缱绻馥郁,茶味甘甜浓郁。
5、蒙山顶上茶是一种独特的茶叶,产自中国广西壮族自治区的蒙山。它以其高海拔生长环境和独特的地理条件而闻名。
6、蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称,有传统名茶,也有新创制的,其中品质更佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶青芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶毛峰”、“碧潭飘雪”等。
蒙顶山茶的发展史
1、3年 成立“四川省国营蒙山茶场”。 1979年 国营蒙山茶场李家光等人在蒙顶山中部海拔1400米处柴山岗娄子岩,发现四株千年古茶树。
2、到目前为止,能够证明的最早开始人工茶树种植的地方是四川雅州的蒙顶山。早在西汉时期,相传当地人吴理真在蒙山上种植茶树。
3、唐宋时是蒙山茶的极盛时期。因此,历史悠久的蒙顶茶被称为“仙茶”,蒙山被誉为“仙茶故乡”。蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
4、作为茶中珍品的蒙顶茶,从唐代玄宗天宝元年公元742年起,就开始了1000多年的贡茶史。唐代元和郡县志载,蒙山在县南十里今每岁贡茶为蜀之最。宋代《宣和北苑贡茶录》当年蒙顶山进贡的两种名茶万春银叶和玉叶长春就榜上有名。
蒙顶山茶文化的介绍
蒙顶山,全世界公认的茶文化发源地。蒙顶茶栽培,始于西汉,距今已有二千年的 历史 ,其中“蒙顶甘露”为贡品,古时供历代皇帝享用。蒙顶山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶,亦称五峰,“蒙顶甘露”因此得名。
过去,作为僧人修行的一门功课,“龙行十八式”茶艺只在蒙顶山僧人中流传,直到清代才逐渐传入民间。在国人心目中,茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。
蒙顶山风景区是世界茶文明的发祥地,世界茶文化的发源地。
蒙顶山茶,亦称“蒙顶茶”,属于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”。
宽和茶馆位于成都市红牌楼董家湾北街3号,是之一家以蒙顶山茶文化为主题的茶馆,今后在这里就可以进行蒙顶山茶、茶文化、茶技的交流,同时这里也将是蒙顶山走入国门的之一平台。 茶文化的形成和发展历史非常悠久。
天下之一壶、蒙顶茶道、山间茶园都是当地重要的茶文化景点。当地古茶树众多,气候温和湿润,全年云雾缭绕,有丰富的负氧离子,特别适合茶树生长出产的茶叶,质量特别好制茶工艺高超,所以当地的茶很有名。
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