点心的做法大全(自制小点心的做法大全)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道点心的做法大全。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
点心是中国传统的小吃,种类繁多,口味丰富。下面介绍几种常见的家常点心做法。
1. 糯米糍
材料:糯米粉、水、红豆沙、芝麻、白糖
做法:
1)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
2)将面团分成小块,搓成圆球状。
3)将圆球压扁,放入适量的红豆沙,包好。
4)将包好的糯米糍滚上芝麻和白糖。
5)蒸10-15分钟即可。
2. 豆沙包
材料:面粉、酵母、白糖、油、水、红豆沙
做法:
1)将面粉、酵母、白糖、油和水混合,揉成面团。
2)将面团发酵至两倍大。
3)将面团分成小块,搓成圆球状。
4)将圆球压扁,放入适量的红豆沙,包好。
5)将包好的豆沙包放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
3. 香芋饼
材料:香芋、糯米粉、白糖、油
做法:
1)将香芋蒸熟,捣成泥状。
2)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
3)将面团分成小块,搓成圆球状。
4)将圆球压扁,放入适量的香芋泥和白糖,包好。
5)将包好的香芋饼放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
4. 红枣糯米团
材料:糯米粉、红枣、白糖、芝麻
做法:
1)将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
2)将红枣去核,切成小块。
3)将面团分成小块,搓成圆球状。
4)将圆球压扁,放入适量的红枣和白糖,包好。
5)将包好的糯米团滚上芝麻。
6)将糯米团放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
以上是几种常见的家常点心做法,可以根据自己的口味进行调整。制作点心需要耐心和细心,希望大家能够成功制作出美味的点心。
以上解释了点心的做法大全。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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