比心牛排的功效与作用禁忌"(牛排的营养价值及功效与作用完整介绍)

心牛排是餐桌上比较受欢迎的一种牛肉产品，它不仅美味可口，还有着丰富的营养和功效。以下是心牛排的功效与作用禁忌：

功效

1.提高免疫力

心牛排中含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养素，可以增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病。

2.促进生长发育

心牛排中含有人体必需的氨基酸和蛋白质，可以促进儿童生长发育，增强体质。

3.维护健康

心牛排中的B族维生素、铁等营养成分有助于维护身体健康，预防贫血、抑郁等疾病。

作用

1.美容养颜

心牛排中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以促进皮肤新陈代谢，延缓皮肤老化，保持皮肤光滑细腻。

2.减肥瘦身

心牛排中的蛋白质含量高，而脂肪含量较低，适合减肥瘦身人士食用，但要注意食用量，不能过量。

3.促进消化

心牛排中的蛋白质含量高，易于被人体吸收利用，有助于促进消化。

禁忌

1.肝肾功能不良者

心牛排中含有较高的蛋白质和磷酸盐，肝肾功能不良者应慎重食用，以免加重病情。

2.胆囊疾病患者

心牛排中的脂肪含量较高，胆囊疾病患者应慎重食用，以免刺激胆囊，加重病情。

3.心脏病、高血压等慢性病患者

心牛排中的脂肪含量较高，不适宜患有心脏病、高血压等慢性病的人食用，以免加重病情。