可乐鸡爪怎么做(可乐鸡爪怎么做视频)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道可乐鸡爪怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作方法简单易学,口感鲜美,深受大众喜爱。下面就为大家介绍一下可乐鸡翅的制作方法。
材料:
鸡翅中500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、糖适量、水适量。
步骤:
1.将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上切几个口,这样可以让调料更容易渗透进去。
2.将鸡翅中放入碗中,加入适量的料酒、盐、生姜片、葱段,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
3.将锅烧热,倒入适量的油,将腌制好的鸡翅中放入锅中,煎至两面金黄色。
4.将煎好的鸡翅中放入适量的可乐,加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉、糖,搅拌均匀。
5.将火调小,盖上锅盖,煮10分钟左右,直到汁水收干,鸡翅变得焦黄色即可。
6.最后将可乐鸡翅装盘,撒上适量的葱花即可。
小贴士:
1.鸡翅中可以加入一些辣椒粉或者花椒粉,增加口感。
2.可乐可以选择普通的可乐或者柠檬味的可乐,口感会更加清新。
3.煮的时候要注意火候,不要煮过头,否则鸡翅会变得太干。
4.如果想要鸡翅更加入味,可以提前腌制一段时间,这样口感会更加鲜美。
总之,可乐鸡翅是一道非常简单易学的家常菜,只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的可乐鸡翅。大家可以根据自己的口味进行调整,制作出属于自己的可乐鸡翅。
以上解释了可乐鸡爪怎么做。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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