扁豆炒肉怎么做(车船税怎么做会计分录)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道扁豆炒肉怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

牛肉炖扁豆是一道非常营养丰富的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养价值也非常高。下面就来介绍一下如何制作一道美味的牛肉炖扁豆。

材料：

牛肉500克、扁豆250克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量。

步骤：

1.将牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水和脏物。

2.将牛肉放入锅中，加入适量的清水，加入姜片和葱段，加入料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3.将扁豆洗净，去掉两端的头尾，切成小段备用。

4.将煮好的牛肉捞出，放入冷水中浸泡5分钟，去除浮沫和杂质。

5.将锅中的汤倒掉，重新加入适量的清水，加入牛肉和扁豆，加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，大火煮沸后转小火炖30分钟。

6.最后加入适量的葱花和姜末，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.牛肉要先用清水浸泡30分钟，去除血水和脏物，这样可以让牛肉更加干净卫生。

2.煮牛肉的时候要加入姜片和葱段，这样可以去除牛肉的腥味，让牛肉更加鲜美。

3.炖扁豆的时候要加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，这样可以让扁豆更加入味。

4.最后加入葱花和姜末翻炒均匀，可以让菜肴更加香味四溢。

总之，制作一道美味的牛肉炖扁豆并不难，只要掌握好每一个步骤，就可以轻松做出一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。

以上解释了扁豆炒肉怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。