葛根仁的功效与作用及禁忌"(藏红花泡水喝的功效与作用及禁忌)

葛根仁是葛根的种子，是一种常见的中药材。它不仅可以应用于医疗，还可以应用于食疗。下面将为大家介绍葛根仁的功效与作用以及禁忌。

功效与作用

1.开胃消食

葛根仁有促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用，有助于消化，缓解胃肠道不适。因此，葛根仁可以用于开胃消食。

2.减肥瘦身

葛根仁可以降低人体吸收脂肪的能力，抑制脂肪的合成和沉积，减少脂肪囤积，从而达到减肥瘦身的效果。

3.降血脂

葛根仁可以降低人体血脂水平，从而减少心血管疾病的风险。

4.抗炎消肿

葛根仁有清热解毒、抗炎消肿的作用，可以用于感冒、咳嗽、发热等症状的治疗。

禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不宜食用葛根仁。

2.葛根仁不宜与一些药物一起使用，如降血压药、降血糖药等。

3.葛根仁煎剂在用药后可能会引起头晕、恶心等不良反应，患有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性疾病的人不宜食用。

4.葛根仁过量食用可能会引起胃肠道不适，如腹泻、腹胀等，应适量食用。

总之，葛根仁具有很多的功效与作用，但是在使用时也需要注意禁忌，避免对自身健康产生不良影响。