茶树菇烧肉怎么做

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道茶树菇烧肉怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

茶树菇烧肉是一道美味可口的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍一下茶树菇烧肉的家常做法。

材料：

1. 猪肉（五花肉或者瘦肉都可以）500克

2. 茶树菇适量

3. 姜蒜适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 糖适量

8. 鸡精适量

9. 油适量

步骤：

1. 将猪肉切成小块，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

2. 将茶树菇洗净，切成小块，姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

5. 加入生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟左右，直到猪肉变得软烂。

7. 加入茶树菇，翻炒均匀，再煮5分钟左右即可。

8. 最后根据个人口味调整一下味道，出锅装盘即可。

小贴士：

1. 猪肉可以选择五花肉或者瘦肉，五花肉更加入味，但是瘦肉更加健康。

2. 煮猪肉的时候可以加入一些姜片和葱段，这样可以去除猪肉的腥味。

3. 煮猪肉的时候要注意火候，火太大容易糊底，火太小又容易煮不烂。

4. 茶树菇可以根据个人口味选择加入或者不加入，如果喜欢吃脆口的可以稍微煮一下，如果喜欢软烂的可以和猪肉一起煮。

总之，茶树菇烧肉是一道非常美味的家常菜，不仅味道好，而且营养丰富，适合全家人一起享用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，做出属于自己的茶树菇烧肉。

以上解释了茶树菇烧肉怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。