草莓芝士蛋糕怎么做(怎么做表格教程)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道草莓芝士蛋糕怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

草莓芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的口感细腻、香甜，而且色彩鲜艳，十分诱人。下面就来介绍一下草莓芝士蛋糕的制作方法。

材料：

1. 饼底：消化饼干150克，黄油50克

2. 芝士馅：奶油芝士400克，细砂糖100克，鲜奶油200克，鸡蛋3个，柠檬汁1勺

3. 草莓酱：草莓200克，细砂糖50克，柠檬汁1勺

步骤：

1. 准备一个8寸的圆形烤盘，将烤盘底部铺上烤纸。

2. 将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细粉末。

3. 将黄油融化，倒入饼干粉中，搅拌均匀。

4. 将饼干粉倒入烤盘中，用勺子压实，使其均匀铺满烤盘底部。

5. 将奶油芝士切成小块，放入搅拌机中，加入细砂糖，搅拌均匀。

6. 加入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。

7. 加入鲜奶油和柠檬汁，继续搅拌至顺滑。

8. 将芝士馅倒入烤盘中，用刮刀抹平。

9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤制30分钟。

10. 烤制完成后，取出烤盘，放置在室温下冷却。

11. 准备草莓酱，将草莓洗净，去掉果蒂，切成小块。

12. 将草莓块放入锅中，加入细砂糖和柠檬汁，用小火煮至浓稠状。

13. 将草莓酱倒在芝士蛋糕上，用刮刀抹平。

14. 将草莓芝士蛋糕放入冰箱中冷藏2小时以上。

15. 取出草莓芝士蛋糕，切成适当大小的块即可食用。

总结：

草莓芝士蛋糕的制作虽然比较繁琐，但是只要按照上述步骤操作，就能够制作出美味可口的草莓芝士蛋糕。这款甜点不仅口感细腻、香甜，而且色彩鲜艳，非常适合在家庭聚会或者生日派对上享用。

以上解释了草莓芝士蛋糕怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。