星座蛋糕的做法大全(水蒸蛋糕的做法及配方大全)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道星座蛋糕的做法大全。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

星座蛋糕是一种非常有趣的蛋糕，它以星座为主题，将星座图案和蛋糕完美结合在一起。下面是星座蛋糕的做法大全图解。

材料：

1. 蛋糕体：低筋面粉100克、细砂糖100克、鸡蛋3个、牛奶50毫升、黄油50克、泡打粉1/2小勺、香草精几滴。

2. 奶油霜：无盐黄油200克、糖粉200克、牛奶适量、食用色素适量。

3. 巧克力酱：黑巧克力100克、淡奶油50毫升。

4. 其他：星座模具、星座图案模板。

步骤：

1. 准备蛋糕体材料，将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

2. 将黄油切成小块，放入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

3. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加入下一个。

4. 加入香草精和牛奶，搅拌均匀。

5. 将过筛的低筋面粉和泡打粉倒入碗中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

6. 将面糊倒入星座模具中，摆放星座图案模板，用刮刀将面糊刮平。

7. 将模具放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右，取出晾凉备用。

8. 准备奶油霜材料，将无盐黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

9. 加入牛奶，继续打至奶油霜光滑。

10. 分别加入不同颜色的食用色素，调制出不同颜色的奶油霜。

11. 将奶油霜装入裱花袋中，挤出不同颜色的星座图案。

12. 准备巧克力酱材料，将黑巧克力切成小块，放入碗中，加入淡奶油，隔水加热融化。

13. 将巧克力酱倒入裱花袋中，挤出星座图案的轮廓线。

14. 将星座蛋糕放入冰箱冷藏30分钟，让奶油霜和巧克力酱定型。

15. 取出星座蛋糕，即可享用。

总结：

以上就是星座蛋糕的做法大全图解，希望对大家有所帮助。制作星座蛋糕需要一定的耐心和技巧，但只要按照步骤操作，相信大家也可以做出美味又有趣的星座蛋糕。

以上解释了星座蛋糕的做法大全。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。