爸爸糖吐司怎么做(爸爸糖吐司什么口味好吃)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道爸爸糖吐司怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
爸爸糖吐司是一款非常受欢迎的面包,它的口感柔软、香甜可口,深受大家的喜爱。如果你也想尝试制作这款美味的面包,那么就来看看下面的配方吧。
材料:
高筋面粉 300克
低筋面粉 50克
酵母 3克
盐 5克
白糖 30克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
黄油 30克
糖浆 适量
步骤:
1.将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、白糖混合在一起,搅拌均匀。
2.加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
3.将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
4.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
5.将面团取出,排气,分割成小面团。
6.将小面团擀成长条状,卷成圆形,放入烤盘中。
7.再次发酵至两倍大。
8.在面团表面刷上糖浆。
9.将烤箱预热至180度,放入烤盘,烤制15-20分钟。
10.取出烤盘,晾凉即可。
以上就是爸爸糖吐司的制作方法,非常简单易学。如果你想让面包更加美味,可以在面团中加入一些干果或巧克力碎片,口感更加丰富。希望大家都能成功制作出美味的爸爸糖吐司,享受美食的乐趣。
以上解释了爸爸糖吐司怎么做。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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