吮指原味鸡怎么做(家庭版吮指原味鸡)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道吮指原味鸡怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
吮指原味鸡做法
吮指原味鸡是肯德基的招牌菜之一,深受广大消费者的喜爱。它的外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,口感十分美妙。今天,我们就来分享一下吮指原味鸡的制作方法。
1. 准备材料
制作吮指原味鸡需要的材料有:鸡翅中、面粉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、鸡精、鸡蛋、牛奶。其中,面粉和调料的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 腌制鸡翅
将鸡翅中洗净后,用厨房纸吸干水分。然后,在一个大碗中加入适量的盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、鸡精和鸡蛋,搅拌均匀。接着,将鸡翅中放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在鸡翅上。最后,将鸡翅放入冰箱中腌制2-3小时,让调料充分渗透入鸡肉中。
3. 炸制鸡翅
将面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、白胡椒粉和辣椒粉,搅拌均匀。然后,将腌制好的鸡翅中放入碗中,用手将面粉均匀地裹在鸡翅上。接着,将鸡翅放入预热好的油锅中,用中小火炸制10-15分钟,直到鸡翅变成金黄色。最后,将炸好的鸡翅捞出,放在厨房纸上吸去多余的油份。
4. 完成
将炸好的鸡翅放在盘子里,撒上一些鸡精和辣椒粉,再淋上一些牛奶,即可完成美味的吮指原味鸡。
总结:
吮指原味鸡是一道非常受欢迎的美食,它的制作方法也并不复杂。只要准备好所需的材料,按照上述步骤进行操作,就能轻松制作出美味的吮指原味鸡。不过,为了保证食品的安全和卫生,请务必注意炸制时的火候和油温。
以上解释了吮指原味鸡怎么做。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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