拌面的做法大全(拌面的做法大全带图片)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道拌面的做法大全。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
生抽拌面的做法大全
生抽拌面是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面将为大家介绍几种不同口味的生抽拌面做法。
1. 清爽口味
材料:面条、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、生姜、蒜、生抽、醋、盐、糖、香油、花生碎。
步骤:
1)将黄瓜和胡萝卜切成细丝,豆腐皮切成小块,生姜和蒜切末备用。
2)将面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉。
3)将所有调料混合在一起,搅拌均匀。
4)将面条和蔬菜混合,倒入调料,拌匀即可。
5)最后撒上花生碎和香油即可。
2. 麻辣口味
材料:面条、豆芽、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、红油豆瓣酱、花生酱、生抽、醋、盐、糖、香油。
步骤:
1)将豆芽焯水后捞出,黄瓜和胡萝卜切成细丝备用。
2)将葱姜蒜切末备用。
3)将面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉。
4)将红油豆瓣酱和花生酱混合在一起,加入生抽、醋、盐、糖、香油,搅拌均匀。
5)将面条和蔬菜混合,倒入调料,拌匀即可。
6)最后撒上葱花即可。
以上是两种不同口味的生抽拌面做法,大家可以根据自己的口味进行调整。生抽拌面简单易学,适合快节奏的现代生活。希望大家能够尝试并喜欢上这道美食。
以上解释了拌面的做法大全。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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