草莓蛋糕怎么做(草莓蛋糕怎么做最简单的方法视频)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道草莓蛋糕怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
草莓蛋糕怎么做简单又好吃
草莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的外观精美,口感细腻,味道鲜美。如果你也想尝试制作草莓蛋糕,那么不妨跟着下面的步骤来一起学习吧!
材料准备
- 蛋糕体:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油
- 奶油芝士:奶油芝士、淡奶油、糖粉、草莓
- 装饰:草莓、巧克力酱
制作步骤
1. 蛋糕体制作
将鸡蛋和白糖放入碗中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大。加入牛奶和融化的黄油,再加入低筋面粉,搅拌均匀。
将蛋糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤20分钟左右,取出晾凉备用。
2. 奶油芝士制作
将奶油芝士和糖粉放入碗中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大。加入淡奶油,继续搅拌至奶油芝士变得光滑。
将草莓切成小块,加入奶油芝士中,搅拌均匀。
3. 装饰
将蛋糕体切成两层,将奶油芝士涂在第一层蛋糕上,再盖上第二层蛋糕。将剩余的奶油芝士涂在蛋糕的表面和侧面,用刮刀将表面和侧面刮平。
将草莓切成薄片,铺在蛋糕的表面上,最后用巧克力酱装饰即可。
小贴士
1. 烤蛋糕时,可以在模具底部铺上一层油纸,这样可以避免蛋糕粘在模具上。
2. 制作奶油芝士时,要注意不要过度搅拌,否则会导致奶油芝士失去光滑的口感。
3. 装饰时,可以根据自己的喜好选择不同的水果和巧克力酱。
总结
草莓蛋糕是一款非常美味的甜点,制作起来也非常简单。只要准备好材料,按照上述步骤操作,就可以轻松制作出一款美味的草莓蛋糕了。快来试试吧!
以上解释了草莓蛋糕怎么做。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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