蒜蓉粉丝蒸虾怎么做(蒜蓉粉丝蒸虾怎么做视频)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道蒜蓉粉丝蒸虾怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看!
蒜蓉粉丝蒸虾怎么做好吃又简单
蒜蓉粉丝蒸虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。如果你想在家里尝试做这道菜,那么本文将为你介绍一种简单易学的做法。
材料准备:
虾500克、粉丝适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量、清水适量。
步骤一:处理虾
首先,将虾去壳去头去虾线,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。
步骤二:准备调料
将葱姜蒜切末备用,然后取一个碗,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精和香油,搅拌均匀成为调料汁备用。
步骤三:煮粉丝
将粉丝放入锅中,加入足够的清水,煮至软烂,然后捞出沥干水分备用。
步骤四:蒸虾
将处理好的虾放入蒸锅中,撒上葱姜蒜末,然后倒入调料汁,再铺上煮好的粉丝,最后加入适量的清水,盖上锅盖,开火蒸10分钟左右即可。
小标题一:注意事项
1.在处理虾的时候,要彻底去除虾线,否则会影响口感。
2.在煮粉丝的时候,要掌握好时间,不要煮过头,否则会变得过软。
3.在蒸虾的时候,要注意火候,不要蒸过头,否则会影响口感。
小标题二:食用建议
1.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油,增加口感。
2.可以在粉丝上面撒上一些葱花和香菜叶,增加美感。
3.可以搭配米饭一起食用,口感更佳。
总之,蒜蓉粉丝蒸虾是一道非常美味的海鲜菜品,它不仅简单易学,而且营养丰富。如果你想在家里尝试做这道菜,那么按照上述步骤和注意事项,相信你一定可以做出一道美味可口的蒜蓉粉丝蒸虾。
以上解释了蒜蓉粉丝蒸虾怎么做。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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