白莲蓉月饼怎么做(古剑奇谭2月饼怎么做)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道白莲蓉月饼怎么做。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

白莲蓉月饼怎么做好吃

中秋节是中国传统的重要节日，人们在这一天会赏月、吃月饼。而白莲蓉月饼作为一种传统的中秋节食品，深受人们的喜爱。那么，如何制作出美味可口的白莲蓉月饼呢？下面就来介绍一下制作方法。

材料准备

制作白莲蓉月饼需要准备的材料有：糯米粉、植物油、白砂糖、水、白莲蓉馅。其中，糯米粉和植物油的比例为3:1，白砂糖和水的比例为2:1。

制作步骤

1.将糯米粉和植物油混合，揉成面团，放置20分钟。

2.将白砂糖和水混合，煮至糖溶解，冷却备用。

3.将面团分成小块，搓成圆球状。

4.将白莲蓉馅分成小块，搓成圆球状。

5.将面团搓成薄皮，包裹白莲蓉馅。

6.将包好馅的月饼放入模具中，压出花纹。

7.将月饼放入烤箱中，烤制20分钟。

8.取出月饼，刷上糖水，再次放入烤箱中，烤制10分钟。

小技巧

1.面团揉好后，可以放置一段时间，让面团更加柔软易于操作。

2.包馅时，要注意馅料的分量，不要过多或过少。

总结

制作白莲蓉月饼并不难，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。在制作过程中，还可以根据自己的口味添加一些其他的配料，如核桃、芝麻等，增加月饼的口感和营养价值。最后，祝大家中秋节快乐，品尝美味的白莲蓉月饼！

以上解释了白莲蓉月饼怎么做。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。