步骤/方式1
先用炒锅热油后把牛腩倒进去焖炒5分钟，把所有调味品一起丟进去（鸡精跟葱不下），过程要记得加水。
步骤/方式2
把焖过的牛腩倒进高压锅（燃气灶），计时25分钟（压熟已经可以吃的了）。
步骤/方式3
开盖把牛腩捞出来，萝卜倒进高压锅压15分钟。
步骤/方式4
再次开盖把牛腩倒进去跟萝卜一起，开中大火像煮白开水一起煮个5到10分钟左右，这个过程中记得试味，觉得咸度不够可以加盐，下鸡精。
步骤/方式5
起锅前把葱倒进去拌一下，完成
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