鸭架汤的做法
鸭架汤
剩的鸭架做个汤喝。
原料：烤鸭架、葱、姜、料酒、开水、油、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、吃剩的鸭架，葱姜备好。
第2步、油热下入鸭架翻炒。
第3步、加料酒、葱段姜片炒香。
第4步、加开水加盐、鸡精，大火煮。
第5步、至汤浓白。
第6步、盛出撒上葱花，天冷吃起，昨晚下雨今早气温明显下降，喝汤正好。
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