松仁玉米的家常做法

松仁玉米
我今天分享的松仁玉米做法简单，用料也不复杂，现在市面上出售的甜玉米粒味道很好，价格也不高，还可以冷冻保存，家里可以备一些，用起来就很方便，吃的时候简单一炒，用不了5分钟就能上桌，自己做的菜，低油少盐，对健康更有利，孩子也爱吃，这道菜颜色又鲜亮，家里聚会的日子，一定会给餐桌增色不少。
原料：玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、油、葱花、糖、盐、淀粉、清水。
做法步骤：
第1步、准备松仁和玉米粒，我买的是松仁玉米专用的玉米粒，里面带一包松仁，也可以单独买，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿，这样炒出来以后才好看。
第2步、锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。
第3步、另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。
第4步、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其他。
第5步、提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。
第6步、盛盘，超级简单吧，味道特别好。