清汤火锅鸡的做法
清汤火锅鸡的做法
需要食材：鸡肉、葱、红枣、姜片、料酒、香菇、玉米，具体步骤如下：
1、用刀将鸡肉切成块状。
2、在冷水锅中放入料酒和鸡肉，焯一下。
3、在另一个锅中放入适量的水、葱、红枣、姜片。
4、将焯好的鸡肉清洗干净，与香菇、玉米一起放入锅中。
5、等待鸡肉煮熟后，就可以开始吃火锅了。
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