萝卜汤的做法

【萝卜汤】
食材
萝卜一个、虾皮适量、香葱、姜、盐适量、鸡精、胡椒粉、香油、香菜
制作方法
1.准备好所有食材，把萝卜洗净，去把萝卜皮去掉，这样可以减少农药残留，做出来的萝卜汤更加的安全卫生，吃起来更加的健康。
2香葱洗净切葱花，姜去皮切丝。锅中加入适量的食用油，油热后，放入葱花姜丝，炒出香味。
3把准备好的虾皮放入锅中，翻炒至香。
4.加入适量的清水，把萝卜丝放入锅中，大火烧开，中火慢炖。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上少许的香菜，即可出锅。