番茄排骨汤的做法
番茄排骨汤
原料:排骨、西红柿、胡萝卜、葱、姜、香菜、番茄酱、白糖、盐。
做法步骤:
第1步、原料洗净备用
第2步、西红柿,胡萝卜切成小块。姜切片,葱切段,待用。
第3步、排骨放入砂锅,加入葱段,姜片,胡萝卜块,适量清水,煮开后,加入西红柿。
第4步、大火烧开后,转小火炖约一小时,至排骨烂。加入番茄酱,盐,糖调味。
第5步、调好味煮十钟左右,关火,撒入香菜沫,即可。
第6步、出锅,装盘。
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