土豆排骨汤
番茄土豆排骨汤的做法
用料
•排骨250克
•番茄2个
•土豆2个
•盐2勺
•姜片4片
•料酒1勺
•味精半勺
•植物油适量
•葱1根
做法步骤
1、准备食材,土豆去皮,番茄清洗干净.
2、土豆切滚刀,番茄切小块.
3、排骨,姜片放入锅中,添加适量清水烧开焯水后捞出洗净.
4、番茄倒入锅中炒软.
5、倒入排骨和姜片.
6、添加适量清水.
7、添加盐2勺.
8、添加料酒1勺.盖上锅盖炖煮半小时.
9、土豆倒入锅中煮15分钟,出锅加入味精调味,撒上葱花点缀。
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