蓝莓山药的做法

蓝莓山药就要这样做，10分钟学会！
用料
山药4根
蓝莓酱2勺
温开水50克
炼乳1勺
白糖25克
牛奶50毫升
做法步骤
1、铁杆山药洗净去皮
2、切成小块备用
3、山药块放到容器中，上锅蒸
4、蒸25分钟左右，筷子能插透蒸熟即可
5、放入25克糖，不喜欢太甜的少放
6、倒入50毫升牛奶
7、加入一勺炼乳
8、用木铲捣碎成泥
9、山药泥弄好啦，很香甜
10、放入盘子中
11、用叉子的背面塑形
12、做成小山的形状
13、用干净的碗放入两勺蓝莓酱
14、加入50克的温水
15、用勺子搅拌均匀
16、将蓝莓酱倒入塑好形状的山药泥上
17、非常简单好吃的饭后甜点，和餐厅的味道相比起来也不错哦
小贴士
1蓝莓酱中可以放入一勺蜂蜜，更香甜，考虑到我家宝宝比较小不适合吃蜂蜜就没放，可以根据个人喜好添加2山药泥弄好以后也可以放到裱花袋中选择裱花器塑形，根据喜好作出不同形状3对山药过敏的一定要带个手套去皮哦
山药的营养功效
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。