花生月饼的功效与作用禁忌"(花生芽的功效与作用)

花生月饼是中秋节不可或缺的食品之一。除了美味，它还有许多的功效与作用。下面就让我们来了解一下，吃花生月饼的好处以及需要注意的禁忌。

花生月饼的功效与作用

花生月饼是一种含有植物蛋白、脂肪酸、矿物质、维生素等多种营养成分的高能量食品。

1. 补充能量：花生月饼含有丰富的脂肪和碳水化合物，可以为身体提供能量，特别适合在秋季和冬季食用。

2. 补充蛋白质：花生月饼含有丰富的植物蛋白质，能够为身体提供必需的氨基酸，对于缺乏蛋白质的人群尤为重要。

3. 促进消化：花生月饼中含有一定量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，促进消化，预防便秘。

4. 补血益气：花生月饼中含有丰富的铁质，有助于补血益气，特别适合贫血人群食用。

5. 抗衰老：花生月饼中含有丰富的抗氧化物质，能够抑制自由基的生成，具有抗衰老的作用。

花生月饼的禁忌

1. 过量食用：花生月饼虽然营养丰富，但是其中含有较高的脂肪和糖分，过量食用会导致体重增加，增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。

2. 过期发霉：花生月饼过期或者发霉的不能食用，否则会导致身体不适，甚至中毒。

3. 过于油腻：花生月饼含有较高的脂肪，加上糯米皮的油腻口感，容易导致消化不良、腹胀等问题。

4. 过于甜腻：花生月饼中的糖分较高，如果过于甜腻，容易导致口渴、口臭、口腔溃疡等问题。

综上所述，花生月饼虽然有许多的功效与作用，但是需要注意一些禁忌，不能过量食用，不能食用过期、发霉、油腻、甜腻的花生月饼，才能保证身体健康。