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八宝粥的做法

2023-09-07 06:00:03美食攻略1
八宝粥的做法

八宝粥
食材:红枣、江米、红豆、黑米、花生
调味:冰糖
1、把黑米、红豆、江米、花生提前浸泡一晚上,提前浸足水分,缩短煮的时间,红枣无需单独处理,清洗干净即可,可以用淘米水洗,效果也蛮好的。
2、浸泡了一晚上的食材,尤其是黑米和红豆,口感软润可口,用清水冲洗一遍。
3、煮粥的方式
高压锅:放入冰糖,再加食材5倍的清水,大火煮开,转成中小火,继续压20分钟后,关火适当焖一会儿,再用湿毛巾排气。
电饭煲:很多品牌的电饭煲都有智能煮粥功能,锅内倒入食材5倍的清水,大火煮开会自动转小火,煮45分钟即可。
4、时间到了,打开锅盖看一看,色泽艳丽,简单又营养。
5、女性朋友每天喝一碗,补充气血,脸色看着红润,免疫力也提高了,孩子每天喝一碗,身体倍棒,增强免疫力少生病,促进骨骼生长。
技巧总结
1、粥的黏稠度可以调节,个人口感喜好不同,喜好稀一些的,可以多添加水。
2、很多电饭煲都有智能煮粥功能,把浸泡好的食材放入锅内,按下预约自动煮粥功能,早上就能喝上八宝粥了。
1、补血养颜八宝粥
食材:薏米,红豆,黑豆,圆糯米,花生米,血糯米,红枣,桂圆肉,冰糖
2、温补八宝粥
食材:银耳,枸杞,红枣,花生,小米,绿豆,麦片,黑豆,碎玉米,黑香米,圆粒糯米,长粒香米
3、养生八宝粥
食材:红枣,冰片糖,八宝米(超市买配好的)
4、红枣花生八宝粥
食材:红枣,花生,红豆,莲子,绿豆,糯米,黑米,薏仁米
5、红枣花生八宝粥
食材:核桃,燕麦,八宝米,红枣,花生,冰糖,水
6、黑米八宝粥
食材:莲子,桂圆,大米,糯米,黑米,绿豆,红豆,蜜枣,花生米,红枣,红糖
7、八宝粥
食材:大米,糯米,小米,红糖,大冰糖,玉米,大枣,花生,绿豆,燕麦片
8、桂圆莲子八宝粥
食材:花生,莲子,桂圆,糯米,红豆,荞麦,黑糯米,红枣,冰糖

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