柑桔作用与功效与禁忌"(陈皮的功效与作用及禁忌)

柑桔是我们日常生活中非常常见的水果，包括橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等。柑桔不仅口感鲜美，而且还具有多种功效，对人体健康有着非常重要的作用。

柑桔的作用与功效

1、提高免疫力：柑桔中含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

2、抗衰老：柑桔中含有丰富的抗氧化物质，可以防止细胞老化和减缓人体衰老。

3、降低血压：柑桔中含有的柚皮素可以降低血压，对于高血压患者有着很好的治疗作用。

4、预防贫血：柑桔中富含的维生素C可以促进铁的吸收，预防贫血。

5、防止动脉硬化：柑桔中的柠檬酸可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化。

柑桔食用禁忌

1、胃肠疾病患者不宜多食用：柑桔的酸性较强，容易引起胃肠疾病患者反酸、腹泻等症状。

2、体质虚寒者不宜食用：柑桔性凉，容易使虚寒体质的人感到寒冷，不宜大量食用。

3、服用某些药物的人不宜食用：柑桔中含有丰富的柠檬酸，与某些药物会产生相互作用，影响药效。

4、过量食用会引起口腔溃疡、胃痛等症状。

综上所述，柑桔是一种十分营养丰富的水果，具有多种功效，但在食用过程中也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。