炸鸡腿的家常做法

食材
鸡腿8个
淀粉2大勺
吉士粉2大勺
鸡蛋1个
奥尔良腌料适量
食盐2克
食油适量
葱姜蒜适量
蚝油适量
生抽适量
辣椒粉适量
步骤/方法
1
鸡腿洗净备用。
炸鸡腿的家常做法
2
放入葱，姜，蒜，奥尔良腌料，盐，鸡精，蚝油，生抽，辣椒粉腌制半小时以上。
炸鸡腿的家常做法
3
首先把鸡腿放淀粉和吉士粉里裹均匀。
炸鸡腿的家常做法
4
在放蛋液里裹均匀。
炸鸡腿的家常做法
5
在放面包糠裹均匀。
炸鸡腿的家常做法
6
放油锅里炸至两面金黄就可以。
炸鸡腿的家常做法
7
装盘。