炒海带的做法
清炒海带丝
原料:海带、香葱头、姜、蒜、油、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、准备材料
第2步、海带丝洗净切段,香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段
第3步、锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜辣椒炒出香味
第4步、放入海带丝翻炒均匀
第5步、放入料酒和少许水翻炒
第6步、放入适量盐继续翻炒
第7步、炒至汁水差不多干了放入蒜末把火关掉
第8步、利用余温翻炒均匀即可
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