西葫芦饼的做法

西葫芦煎饼
西葫芦煎饼香软可口，老幼皆宜，简单易做，不用和面分分钟就做好了美味的早餐饼！
原料：西葫芦、胡萝卜、面粉、葱、姜、水、玉米淀粉、蚝油、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、食材分别清洗干净备用。
第2步、西葫芦胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。
第3步、西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。
第4步、稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。
第5步、加入盐，搅拌均匀。
第6步、放入玉米淀粉和面粉。
第7步、加入水搅拌均匀成较稠的面糊。
第8步、煎锅里倒少许食用油，舀一勺面糊摊成小饼。
第9步、小火煎至两面金黄即可出锅。
第10步、简单易做。
第11步、香软可口！