雪菜小黄鱼的做法

雪菜烧黄花鱼
咸香入味，肉质鲜嫩，非常的美味下饭～
原料：黄花鱼、雪菜、姜丝、食用油、盐、黄酒、千禾酱油。
做法步骤：
第1步、黄花鱼清洗干净，加入适量盐，姜丝，黄酒腌制十分钟。
第2步、炒好的雪菜备用。
第3步、热锅入油，放入腌好的鱼煎至两面金黄。
第4步、加入适量热水，雪菜，千禾酱油大火烧开转中火焖煮十五分钟。
第5步、汤汁快收干时即可出锅。