巧克力原浆功效和作用及禁忌"(生巧克力的作用和功效禁忌)

巧克力原浆是指由可可粉和水混合而成的液体，是制作巧克力的基础材料之一。巧克力原浆不仅可以用来制作各种巧克力制品，还有许多美容、保健功效，同时也有一些禁忌，需要我们注意。

巧克力原浆的营养成分和功效

巧克力原浆中含有丰富的多种营养成分，如可可碱、咖啡因、酪氨酸、苯乙胺等。这些营养成分可以帮助我们保护心血管健康、促进脑部血液循环、提高免疫力、减少抑郁等。

巧克力原浆中还含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，巧克力原浆中的抗氧化物质也可起到保健作用，能够帮助我们缓解压力、延缓衰老。

巧克力原浆的作用

巧克力原浆除了可以作为食品原材料之外，还有一些美容、保健作用。

美容效果

巧克力中的可可碱可以刺激皮肤细胞新陈代谢，促进血液循环，提高皮肤的光泽度。同时，巧克力原浆中的抗氧化物质可以抵抗自由基的侵害，保护皮肤，延缓衰老。

保健功效

巧克力原浆还有一些保健功效，如缓解疲劳，促进睡眠，缓解压力等。此外，巧克力原浆还可以促进肠胃蠕动，有助于排便。

巧克力原浆的禁忌

虽然巧克力原浆有很多的营养成分和保健功效，但是也有一些需要我们注意的禁忌。

过敏体质者

巧克力原浆中含有可可、乳糖等成分，对于过敏体质的人来说，可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。因此，过敏体质者应该尽量避免食用巧克力原浆。

高血压患者

巧克力原浆中含有咖啡因等成分，对高血压患者来说，可能会加重病情，增加心血管负担。因此，高血压患者应该尽量避免食用巧克力原浆。

肝肾功能不良者

巧克力原浆中含有一定的嘌呤成分，对肝肾功能不良者来说，可能会引起尿酸代谢不良，加重疾病。因此，肝肾功能不良者应该尽量避免食用巧克力原浆。

结语

巧克力原浆是一种营养丰富、美容保健的食品原材料，但是在食用时也需要我们注意一些禁忌，以免影响健康。因此，我们应该根据自己的身体状况来选择是否食用巧克力原浆，以保护自己的健康。