空心菜梗的做法
炒空心菜梗,简简单单的一道家常菜,美美哒!
炒空心菜梗
原料:空心菜梗、米椒、大蒜头、瘦肉、豆豉、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟。
做法步骤:
第1步、准备好空心菜梗,断成小段,大蒜头切成末、米椒切成小圈。
第2步、肉切成薄片,用淀粉抓匀。
第3步、起锅烧油,油七成热,下入空心菜梗、大蒜头、米椒翻炒断生至软。
第4步、下入猪肉翻炒均匀。
第5步、加入豆豉翻炒均匀。
第6步、加入盐、鸡精、蚝油调味,最后加入米酒醪糟。
第7步、翻炒均匀出锅即可。
第8步、好了。
第9步、超级下饭哦。
第10步、简简单单的一道家常菜,美美哒!
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