醪糟汤圆的做法
自己做的醪糟汤圆,香甜好吃,冬日来一碗滋补又暖身
醪糟汤圆
原料:糯米粉、玉米粉、醪糟、水、红糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、一勺玉米粉。
第2步、三勺糯米粉。
第3步、搅匀,加水60ml和成面团。
第4步、坐锅烧水,放入一块红糖。
第5步、煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。
第6步、把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。
第7步、放入一大勺醪糟同煮。
第8步、水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。
第9步、闷一分钟开盖即可。
第10步、醪糟汤圆。
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