陈皮的新旧功效与作用禁忌"(陈皮的新旧功效与作用禁忌)

陈皮，是指晒干的柑橘果皮，有着浓郁的香气和独特的药用价值。陈皮有很多新旧功效与作用禁忌，下面我们来一一了解。

新功效与作用

1. 改善胃口：陈皮能够促进肠胃蠕动和分泌，增加食欲和消化吸收，特别适合胃口不好或消化不良的人食用。

2. 缓解压力：陈皮具有镇静效果，能够减轻精神压力和焦虑情绪，适合精神紧张、压力过大的人食用。

3. 抗癌作用：陈皮中的柚皮素和柚皮苷有着很强的抗氧化作用，能够减少细胞对癌症致病因素的敏感性，抑制癌细胞的生长和扩散。

4. 保护肝脏：陈皮能够增加肝细胞的抵抗力，减轻肝脏受到的损伤，对于肝炎等疾病有一定的治疗效果。

旧功效与作用

1. 健脾开胃：陈皮微苦微辛，能够增加胃肠的蠕动和酸度，增进食欲，特别适合饮食不正常和脾胃虚弱的人食用。

2. 祛风化痰：陈皮有着温中化痰的作用，对于风寒感冒、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。

3. 止呕止泻：陈皮能够调节胃肠的蠕动和分泌，减少恶心、呕吐和腹泻等症状。

4. 降血脂：陈皮中的柚皮素能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，对于高血脂等疾病有一定的辅助治疗效果。

禁忌

1. 陈皮味辛散发，容易引起过敏反应，对于过敏体质的人应慎用。

2. 陈皮能够促进肠胃蠕动和分泌，对于消化不良、肠胃炎和胃癌等疾病的患者应慎用或在医生的指导下食用。

3. 陈皮中含有挥发油，过量食用容易引起头晕、头痛等不适症状，应适量食用。

4. 陈皮中含有柚皮苷，与某些药物如抗高血压药、降血糖药等会产生相互作用，应在医生的指导下食用。

综上所述，陈皮的新旧功效与作用禁忌很多，不同的人和不同的疾病需要有针对性地食用和使用，以达到最佳的治疗和保健效果。