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葡萄的主要产地(葡萄主要产地种类)

2023-03-31 04:00:06美食攻略1

1. 葡萄主要产地种类

  1 安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙

葡萄的主要产地(葡萄主要产地种类)

  安达鲁奇亚位於西班牙南部,是世界上葡萄种植面积最大的地区,酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。

  安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙

  2 开普 Cape Winelands, 南非

  开普离南非首都开普顿只有45分钟的路程。她面积虽然只有417平方英里,却是世界上第三大葡萄酒产量的地区,也是南半球最大的葡萄酒产区。她的Bergkelder为世界名酒。到了那里,你不仅自己骄傲,也为黑非洲骄傲。

  开普 Cape Winelands, 南非

  3 纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州

  美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地,面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年.比起意大利,法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。

  纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州

  4 猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚

  猎人谷位於澳大利亚首都希尼以北,2小时的路程。60多葡萄园使这个地区变得山清水秀,与澳大利亚粗旷风光回然不同。

  猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚

  5 罗尔山谷 Loire Valley,法国

  毫无疑问,罗尔谷是世界最优美的葡萄种植地区。位於巴黎西南方2多小时的路程,传奇般的罗尔河滋润着整个土地。法国历代王朝都把夏宫盖在这里,所以罗尔谷也是世界上最优雅的古堡区。

  罗尔谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒产于罗尔谷。

  特别推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。

  罗尔山谷 Loire Valley,法国

  6 门多扎 Mendoza,阿根廷

  和其他葡萄酒产区不同,门多扎位於雪山下,既是滑雪胜地,也是游览胜地,景色显得壮观而丰饶。因为在南半球,她葡萄丰收的季节始于1月份。

  门多扎 Mendoza,阿根廷

  7 尼亚瓜 Niagara,加拿大

  尼亚瓜是世界上少有的葡萄酒产区位於平原。她在北美最大的瀑布尼亚瓜和加拿大东南部的湖区,让游人闭上眼睛也把加拿大画出来,雪山,森林和葡萄园。充分的水量和滋润的土地种出优良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他产地不出产的冰酒 ice wine, 生产季节是在冬季第一场雾后。

  尼亚瓜 Niagara,加拿大

  8 威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国

  权威性杂志把这个葡萄酒产区列为世界第7大葡萄酒产地之一是有他的道理的,威拉麦狄谷和另外几处法国著名葡萄园连在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共产40多种葡萄酒,风光十分优美。堪比加州的纳帕山谷风光.

  威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国

  9 波都 Porto,葡萄牙

  法国的罗尔谷生产世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地区生产世界上最多的红葡萄酒。酿酒历史始于15世纪。

  波都 Porto,葡萄牙

  10、塔斯坎尼 Tuscany,意大利

  世界上最浪漫的风景区,最浪漫的葡萄酒产地,1万多英顷的葡萄园绵绵延延在橄榄树之间,在古老的农庄之间。你不喝也醉了。当地的Chianti是意大利名酒,也是世界名酒。

  以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法国的Loire Valley世界公认。

  塔斯坎尼 Tuscany,意大利

  另外,中国比较有名的葡萄酒产地主要是河北、烟台、新疆和通化。其中河北昌黎产区和法国波尔多产区处在同一纬度,素有“东方波尔多之美称”,更因为施华洛世奇的创始人—丹尼尔·施华洛世奇在1999年创办的朗格斯酒庄和中粮华夏庄园的驻扎而声名大振,每年都有很多中外葡萄酒爱好者慕名前来参观“亚洲第一大酒窖”—华夏酒窖。

2. 葡萄主产地在哪里

葡萄酒产区就是指生产葡萄酒的地方,世界上有很多著名的葡萄酒产区,如法国波尔多、勃艮第、梅多克,意大利托斯卡纳、美国纳帕谷、澳大利亚巴罗萨等。

世界上的葡萄产区基本上都坐落于南北纬30°——50°的纬度内,在这个纬度内,葡萄园拥有适宜的天气环境。

3. 葡萄的生产地区

根据多年调查研究,按照生态条件的不同,可将我国葡萄栽培区归纳划分为以下几个:

(一)东北、西北冷凉气候葡萄栽培区该区 主要包括沈阳以北、内蒙古、新疆北部山区。该区冬季气候严寒,尤其是吉林、黑龙江一带,冬季绝对最低温常在-30--40℃,>10℃活动积温仅为2000--2500℃。积温不足是该区发展葡萄生产的主要障碍。这一地区葡萄露地栽培主要以抗寒性强的早熟和早中熟品种为主,同时要注意苗木应采用抗寒砧木山葡萄或贝达。在城市和工矿区附近可发展部分以欧亚种早熟品种为主的设施栽培。同时,该区内的吉林、黑龙江和辽宁北部地区也是我国以山葡萄为主栽品种的特殊栽培区,根据不同地区葡萄酒酿造业的发展情况,可积极发展山葡萄中一些优良的两性花品种,如双庆、双优、公酿l号、公酿2号、双锦及长白山5号、左山1号、左山1号、通化1号等山葡萄优良品系。

(二)华北及环渤海湾葡萄栽培区 该区主要包括京、津地区和河北中北部、辽东半岛及山东北部环渤海湾地区。这一地区葡萄栽培历史悠久,是当前我国葡萄和葡萄酒生产的中心地区,鲜食葡萄、酿造葡萄及葡萄酒产量均在全国占有重要的地位。

该区气温适中,>10℃年活动积温为3500-4500℃,无霜期180天以上,年降雨量500-800毫米,夏季气温不高,有利于色素和芳香物质的生成,加之该地区交通发达、科技基础雄厚、市场流通优势明显,今后将仍然是我国优质葡萄和葡萄酒发展的重点地区。为了保持该区在发展葡萄、葡萄酒生产上的优势,当前在葡萄品种的选择上要重点发展欧亚种优良品种,重视提高葡萄和葡萄酒质量,并创造条件与国际市场接轨,发展适合旅游、外贸需要的鲜食品种及高档酿造品种,使这一地区葡萄栽培水平尽快达到国际先进水平。

(三)西北及黄土高原葡萄栽培区 西北及西北东部、华北西部黄土高原地区是我国葡萄栽培历史最为悠久的地区和传统的优质葡萄生产区,同时也是目前全国葡萄栽培面积最大的地区。

该区日照充足,气候温和,年活动积温量高,日温差大、降雨量少,自然条件适宜发展优质葡萄生产,是我国今后优质葡萄、葡萄酒的重点发展地区。 该区根据气候的不同可划分为:新疆、甘肃西部制干葡萄发展区和西北东部、华北西部黄土高原鲜食、酿造葡萄发展区两大部分。新疆地区(吐鲁番、鄯善)和甘肃(敦煌地区)是我国主要的葡萄干生产基地,除应继续大力抓好原有制干品种无核白的发展外,还应积极发展新的优质制干品种和高档欧亚种鲜食葡萄品种,如木纳格、红意大利、红地球等。

华北西部和西北东部的晋、陕、宁、甘黄土高原地区,不仅日照充足,降雨较少,而且土层深厚,特别适于发展优质葡萄生产。在当前国家重点开发中西部地区的新形势下,这一地区各级政府应充分利用这一自然优势,合理规划,大力发展优质葡萄和葡萄酒生产,在品种选择上要以欧亚种优良品种为主栽品种,同时要积极规划发展葡萄酒生产,使该区尽快成为我国颇具规模的优质葡萄、葡萄酒生产基地。

西北地区东南部和华北地区南部(包括部分黄河故道地区)气温较高,而且7-9月雨量较多,对葡萄生产和品质的提高有一定的影响,在品种的选择上要注意选用抗病性强、成熟期能避开阴雨的欧亚种品种,同时还可因地制宜地发展部分抗病、耐湿、品质优良的欧美杂交种鲜食品种和制汁品种。

(四)秦岭、淮河以南亚热带葡萄栽培区 秦岭淮河以南地区气温较高,年降雨量大(800-1500毫米),且常集中在7-9月,自然条件对葡萄的生 长和品质形成都有一定的影响,以往被认为是不适宜葡萄发展的地区。

近10余年来,随着新品种选育和引种工作的加强以及科学技术普及,较耐湿热的巨峰系品种在南方得到了长足的发展,上海市、浙江金华、福建福州和福安、湖南衡阳和怀化、四川成都和广元等地发展巨峰系品种都获得了良好的效果,并已形成我国一个新的巨峰系品种生产区。今后该区鲜食品种的引种仍应以优良的抗湿、抗病的巨峰系品种为主,如京亚、京优、申秀、藤捻、夕阳红等。上海、浙江、福建等省市近年来开展的避雨栽培研究表明,在人工简易设施避雨条件下,乍娜、玫瑰香等欧亚种品种也能正常结果。这为我国高温多雨的南方地区发展优质的欧亚种葡萄栽培开辟了一条新的途径。

(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区 云贵高原及川西高原及金沙江沿岸河谷地区地形复杂,小气候多样,其中一些地方日照充足、热量充沛、日温差大,降雨量较少而且多为阵雨,云雾少,年日照在2000小时以上,适合发展葡萄。

4. 葡萄的产地有哪些地方

我国葡萄种植始于西汉,具《史记·大宛列传》描述,西汉时期张骞奉汉武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,文中的“蒲陶”指的就是葡萄。6月份早熟的葡萄品种有极早甜66葡萄、绍星1号、蜜光葡萄、晨香葡萄等。

一、葡萄种植始于

我国葡萄种植始于西汉,《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年时奉汉武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,而文中的“蒲陶”指的就是葡萄,之后“汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”,说明从这个时期开始中国就已经开始种植葡萄了。

二、6月份早熟葡萄品种有哪些

1、极早甜66葡萄:极早甜66葡萄成熟期在6月6日左右,其果穗呈圆锥形,平均单穗重630克,果粒呈椭圆形,单粒重14克左右,种植在南方地区时,其外皮呈深紫红色,果皮较厚,而在北方地区其外皮呈紫红色。

2、绍星1号:属于欧亚种,结果期较短,从花谢到采收只需一个月左右,其果实呈圆球形,颜色为深红色到黑色,果肉硬脆,糖分较多。

3、蜜光葡萄:该葡萄是由巨峰葡萄与早黑宝葡萄杂交而成,在6月底至7月初时成熟,果实成熟后为紫红色,果粒较大,果肉较脆,同时带有玫瑰香味,含糖量高。

4、晨香葡萄:在6月下旬成熟,属于欧亚品种,其果实颜色为黄绿色,果实无核,果皮可和果肉一起食用,产量较高。

三、葡萄分布范围

葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带,现在世界各地均有栽培,葡萄有95%都集中分布在北半球,我国葡萄主要产地有安徽萧县,新疆吐鲁番、和田,山东烟台,河北张家口、宣化,辽宁大连、河南民权、仪封等地;国外葡萄产地有法国、美国、西班牙、阿根廷、南非等国家。

5. 葡萄的主要产地是哪里

世界最好的葡萄种植地南北纬大约是北纬40度和南纬30度。为40度的欧洲地中海地区是最好的葡萄种植地,这里的气候是地中海气候,夏季干燥,因此日照十分的充足,热量充足,适合葡萄中果实糖分的积累,而且降水较少,适合葡萄生长。

6. 葡萄的品种和产地

NO1、香妃葡萄

  香妃葡萄是由北京市农科院杂交选育的新品种,其果实成熟前为绿色,成熟后为黄绿色,形状近似圆形,单果粒重量为8克,且香妃葡萄具有较为浓郁的玫瑰香气,对褐腐病、霜霉病等疾病具有较强的抗性。

NO2、黑瑰香葡萄

  黑瑰香葡萄属于中晚熟品种,原产于英国,具有生长速度快和产量高的优点,且黑瑰香葡萄对肥水和土壤的要求较高,养殖黑瑰香葡萄时,如果管理得当,则果实品质好,而如果管理不当,就会导致黑瑰香葡萄落花落果。

7. 葡萄产地分布

蓝莓葡萄其实是摩尔多瓦葡萄,这是摩尔多瓦的稀有葡萄,其果皮颜色跟蓝莓类似,呈蓝紫色,所以又被大家叫做蓝莓葡萄。摩尔多瓦是一个生产葡萄的国家,也是历史悠久的葡萄酒生产国,摩尔多瓦葡萄引入我国后,对我国的葡萄栽培有重要影响。

为了使葡萄各项营养指数倍增,口感更好,农业专家经过无数次科学实验,最终培育出的新型稀有葡萄品种 - 蓝莓葡萄 ,甜度达到黄金比例,无论营养价值,还是品质口感,蓝莓葡萄都是属于同类果品的佼佼者,被誉为“葡萄中的蓝宝石”。

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