藜麦草的作用和功效禁忌"(藜麦草的营养价值)

藜麦草是一种常见的草药植物，其在中药学里被称为“藜麦”或“麦藜”，是一种草本植物，属于藜科植物，是我国民族药和西方现代药学中广泛应用的植物之一。

藜麦草的主要功效和作用分为以下几个方面：

1.清热解毒

藜麦草可以清热解毒，对于一些疾病的治疗有一定的辅助作用。它可以帮助人体清除一些有害物质，如细菌、病毒等，以减轻疾病发生的可能性。同时，藜麦草还具有抗发炎的作用，可以促进伤口愈合。

2.养颜美容

藜麦草含有一定的维生素C和E，以及多种天然抗氧化物质，可以抑制人体内的自由基，缓解氧化应激，从而有助于延缓皮肤衰老的过程。此外，藜麦草还可以清除体内毒素，改善肤色。

3.抗过敏

藜麦草可以抑制组织细胞的释放，缓解过敏反应。如果你有花粉症、皮肤过敏等问题，可以适当食用藜麦草，减轻症状。

4.保护肝脏

藜麦草可以增强肝脏细胞的代谢能力，促进肝脏的解毒功能。如果你经常饮酒或者工作经常接触有毒的物质，可以适当食用一些藜麦草。

藜麦草的禁忌

虽然藜麦草是一种天然的草药植物，但是并不是任何人都适合食用。以下是藜麦草的一些禁忌：

• 孕妇和哺乳期妇女：藜麦草含有微量的黄酮类物质，虽然目前并没有明确的研究证明其对胎儿或婴儿有害，但是出于谨慎考虑，孕妇和哺乳期妇女应该避免大量食用藜麦草。
• 高血压病人：藜麦草含有一定的钾元素，不适合高血压病人大量食用。
• 过敏体质人群：对藜麦草过敏的人应该避免食用。

总之，藜麦草是一种很好的天然草药植物，有很多的功效和作用。但是，在食用之前，一定要注意自己的身体状况，以免出现不良反应。