杂粮花卷具体什么杂粮好看（杂粮花卷馍的做法花样大全）

杂粮花卷怎么做好吃

步骤 杂粮花卷的做法步骤1首先将酵母、白糖放入盆中，用35度左右的温水将酵母、白糖溶解，再将50克杂粮粉、200克面粉、10克奶粉放入盆中，加入适量水，和成面团。杂粮花卷的做法步骤2面团醒发2倍大即可。

发面：将精面1000g、杂粮面200g和酵母放入面包机中，启动机器，缓缓加入温水，温水量大约700ml。2 发面时炸点花椒油备用。冷油下花椒，中火，闻到香即可。3 这是发好的面团。

花卷的做法 将酵母倒在碗中加入水，搅拌均匀，面粉倒入碗中，加入白砂糖，倒水，搅拌成团。放在桌上搓揉光滑面团，盖上保鲜膜，醒好后擀成长方形，抹上少许的油，卷成长条状，用刀子切成段。

将生坯放置温暖湿润的地方，醒发60-70分钟。用旺火足汽蒸15-20分钟左右即成。[特点] 松软白净，葱香扑鼻。鸳鸯卷 [配料] 面粉700克，可可粉20克，酵母3克，玉米粉（或其他颜色的杂粮粉）50克。

要放油的，放芝麻油。做花卷的方法步骤如下：所需原材料：主料：面粉500、水250克、酵母5克、花椒粉1克、小茴香。辅料：盐2克、芝麻油。第一步：先将所需的食材准备好。

这种花卷的特点是口感细腻、香甜、柔软。它可以作为早餐的主食，也可以作为零食。它也是老少咸宜的佳肴。

高粱面花卷怎么做好吃

1、将剩下的大面团摁扁，稍微擀一下，把高粱面团擀的和大面团一样大，将两种面叠在一起擀成0.5厘米左右的薄饼（高粱面在上边，白面在下边）。面饼上放少许盐、花椒面、芝麻酱、香油，拌匀后涂抹均匀。

2、把老酵头泡开加点面粉起泡发酵。准备好高粱面粉。把白面粉和高粱面粉放一起，再放发酵的老酵面，再用温水化一点食用碱面倒入面盆，把所有原料和成面团。

3、准备好白面和高粱面。【原创首发】高粱面玫瑰花馒头的做法步骤2加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。【原创首发】高粱面玫瑰花馒头的做法步骤3当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。

4、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。4片叠加中间压一下。三角往前叠压。放入锅中二次醒发15分钟。上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。

5、准备好所需食材：高粱面60g 、普通面粉40g、 牛奶100ML 、鸡蛋1个 、色拉油20g 、细糖15g、泡打粉1g。色拉油、牛奶混合倒入大碗里，用手动打蛋器充分搅打均匀。

6、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

杂粮花卷是怎么制作的视频?

1、步骤 杂粮花卷的做法步骤1首先将酵母、白糖放入盆中，用35度左右的温水将酵母、白糖溶解，再将50克杂粮粉、200克面粉、10克奶粉放入盆中，加入适量水，和成面团。杂粮花卷的做法步骤2面团醒发2倍大即可。

2、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

3、制作时间：1-2小时 用餐人数：步骤 1 发面：将精面1000g、杂粮面200g和酵母放入面包机中，启动机器，缓缓加入温水，温水量大约700ml。2 发面时炸点花椒油备用。冷油下花椒，中火，闻到香即可。3 这是发好的面团。

花卷都有哪些种类

1、油卷类油卷在一些地方被称为花卷、葱油卷等，是揉扎成的面片上加上一层含有油盐的辅料，再卷制造型而成，具有咸香的特点。

2、火腿肠葱花花卷。花卷在北方是非常传统的小吃，而如今许多南方人对于花卷也同样爱不释手，更是发明出了许多口味的花卷。

3、花卷的种类和制作方法 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食。我整理了相关的内容，欢迎欣赏与借鉴。

4、杂粮花卷 这种类型的花卷是通过在面团中加入粗粮制成的，它可以做成一块面团，也可以做成两块面团，一块白面和一块粗粮，因为粗粮吃起来会很粗糙，所以做两块双色面团，不仅能与颜色相配，还能起到中和味道的作用。

5、香甜南瓜卷儿。香甜南瓜卷里面加入了南瓜，口感瞬间提升了不少，比用白面做的花卷儿更加有营养，香甜软糯，无论是从颜值和口感上都比白面面食更胜一筹，简单的做一个造型，小孩子都很喜欢。

6、花卷就是指一门学科有6套以上的试题卷，考生拿到的试卷题目排序，和前后左右邻座的试卷都不一样。防止抄袭和作弊每个人的卷子的题可能一样，但是题序发生变化，或者选项设置发生变化。

蔬菜杂粮卷的做法

首先调配料汁：蒜末+小米辣+葱花+生抽+蚝油+食盐 + 水调开。 胡萝卜和黄瓜切丝。 胡萝卜和豆芽焯水2分钟后捞出晾凉，放入黄瓜丝，淋上料汁，搅拌均匀。 再把干豆腐铺开，卷上拌菜。 美味可口的蔬菜卷就做好了。

【蔬菜卷】食物：菠菜、红萝卜、生鸡蛋、豆腐皮、木薯淀粉、葱段、盐、白胡椒粉、味精。作法：第一步提前准备一把菠菜，2个鸡蛋，一根胡萝卜，2张豆腐皮。

以下是杂粮煎饼卷菜的步骤： 先将食材洗净备用，生菜、番茄、黄瓜等可以切成小片备用。 将煎饼放在干净的台面上，刷上适量的甜面酱或烤肉酱。 在煎饼上均匀地铺上适量的蔬菜丝。

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