姜黄产地在印度什么地方(姜黄的产地在哪里)

1. 姜黄产地在印度什么地方

黄咖喱制作方法

1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。

2.热锅，以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1～2分钟至香味溢出。

3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟，再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。

4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火，再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。

5.熄火前拌入原味优格即可。

2. 姜黄的产地在哪里

我国北纬27度是公认天然的优质小黄姜产业带。

姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃，15℃以下停上生长。

中国北纬27度处于亚热带温暖湿润气候区，穿过西藏、云南、四川、贵州、重庆、湖南、江西、浙江等地。该区域地形以丘陵为主，年平均气温介于13℃~25℃之间，平均年降水一般在800mm~1600mm，光、热、水资源十分丰富。

3. 姜黄产地在印度什么地方呢

印度黄黄粉是姜黄粉月桂粉等。

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是玛莎拉。什么菜都能放，咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。

4. 姜黄是什么地方产的

来源四川等地，姜黄是姜科植物姜黄的根茎。主要产于四川,福建等地。

5. 印度的姜黄

姜黄粉便是把中药材姜黄碾磨之后获得的淡黄色粉状物质，平常它能够 作为香辛料供大家服用。可是对这类姜黄粉的食用方法，大家却掌握很少，不清楚它如何做最美味，姜黄粉如何吃，姜黄粉有各种不同的食用方法，平常它能够 立即水冲后服食，也可当调味品服用，大家在制做蛋炒饭或是煮肉时都能够添加适量的姜黄，能具有提味增鲜的关键功效，此外姜黄还能用于煎饼果子或是做花卷，搞好之后味儿也特别好。

6. 印度人认为姜黄的药用功效

肉桂和姜黄都是植物，都具有药用价值，也是不可缺少的调味香料的辅助材料，都是辛辣的，在印度的咖喱酱里必不可少的。它们的区别在于，植物科目不同，一个是草本科，一个灌木科。姜黄是姜科植物，取其根的头部，祛风止咳。一般种植在田园菜地，种植周期短，肉桂是樟科植物，主要取其树杆的树皮，一般种植在森林，山坡上，周期长。

7. 印度姜黄和中国姜黄的区别

原产于印度的姜科植物姜黄curcuma longa l. 的干燥根茎磨制成的粉，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。 姜黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm，表面深黄色、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。

质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。

8. 姜黄产地在印度什么地方生产

姜黄是一种多年生、原产于印度的草本植物，既有药用价值，又可以做调料。姜黄有辣味和苦味，辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜的混合味道。

9. 姜黄的原产地

1、山东安丘

山东安丘是名副其实的“中国姜蒜之乡”，堪称双学位学霸，所产大姜丝少块大，味带清香。在2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。

2、山东昌邑

昌邑大姜有着不错的口碑，那里的生姜销往全国，2011年，农业部批准对昌邑大姜实施农产品地理标志登记保护。

3、山东莱芜

莱芜生姜有着两千多年的栽培历史，所产生姜古时曾是朝廷的贡品。辣浓味美的莱芜生姜产量高，出口销路好，那里的生姜品质颇受消费者的欢迎，市场前景广阔。

4、山东平度

平度市是全国著名的大姜之乡，2010年，平度“蟠桃大姜”获批为国家地理标志保护产品。在平度举行的一场姜王大赛中，获得“姜王”称号的大姜。