小杂粮指什么（小杂粮的地位）

五谷杂粮有哪些?

杂粮 záliáng 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

五谷杂粮是哪5种 小米：营养价值很高，含有维生素和蛋白质和色氨酸。高粱：在我国栽培面积比较广，尤其是东北地区。小麦：磨成面粉后可以制作成面条，馒头，面包，饼干等多种食物。豆子：种类比较多，营养也很丰富。

五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮是哪5种是很多人再买的时候都有的疑问，一般来说五谷杂粮主要指的是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

五谷杂粮有：小麦、大米、小米、高粱、大豆等粮食作物。在古代，五谷包括了两种，一种是菽、稷、麦、稻、黍，另一种是菽、稷、麦、麻、黍。两种的主要区别是稻和麻，前者有稻无麻，后者有麻无稻。

总之，五谷杂粮是指包括小麦、稻米、玉米等经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称，其中也包括传统五谷之外的其他谷物，它们都是非常重要并且营养价值很高的食物。

五谷杂粮是指中国传统饮食中的五个主要谷类，包括小麦、稻米、大麦、高粱和黍子。这些谷物都是人类食用历史悠久的食物，在中国的农耕文化中，被广泛地应用于饮食和生活各个方面。

农业名词杂果指什么?

1、杂果不是农业名词，农业中有小杂粮，指的是绿豆，麻豆，荞麦，等一些未大规模种植的作物。而杂果往往是一些食品加工企业对混合水果的称呼。

2、农牧渔业具体是指：农业，粮食，豆类，蔬菜及制品，水果及制品，坚果，杂果，干果，咖啡，可可及制品，棉类，麻类，含油子仁，果仁，籽，食用菌，烟草，花木，竹木，藤苇，干草，木炭，植物提取物，动物提取物。

3、渔：渔指的是捕捞和养殖鱼类或其它水生动物或植物的生产部门。

4、指养殖和野生动物，人为的处理他们的自身的价值， 和非自然环境的生物链。副业一般是主业以外的生产事业，是主业以外的生产或服务活动， 或是农业生产单位及其成员所从事的为农业生产和人们生活服务的附属生产。

5、杂果类：主要包括菱角、秋葵、甜玉米。 花菜类（食用部分以花器或肥嫩的花枝为主） 花菜类蔬菜主要包括金针菜、花椰菜、芥蓝、紫菜薹、朝鲜蓟。

杂粮都是指什么?大米属于杂粮吗?

大米算粗粮 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。五谷杂粮是什么：五谷：粮食作物的统称，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

五谷杂粮是我国人民传统且最多的食用种类，营养成分充足对人体好。五谷主要原料是大米，小麦，小米，大豆，杂粮则是稻谷、小麦以外的粮食。通俗解释 五谷杂粮最为通俗的解释就是指的稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

五谷是指五大类粮食：第一种稻谷类。包括大米，小米，黄米等。第二种麦子类。包括冬小麦，春小麦，大麦等。第三种大豆类。红豆，黄豆，黑豆，芸豆，花豆，绿豆，青皮豆等。第四种玉米类。包括春玉米，夏玉米。

五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。

什么叫小杂粮?与杂粮有区别?小杂粮的营养功能特点

1、杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

2、就是去除了杂粮中占一多半、最大宗的薯类。因此小杂粮由去除了稻谷、小麦、玉米以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类两大部分组成。

3、首先，我们来看一下什么叫小杂粮，它就是脱壳之后没进一步加工的粮食。大部分的粗粮都属于全谷。

4、易脱落。高粱米营养丰富，含有人体所需的多种营养成分，除淀粉、蛋白质、纤维素、矿物质等以外，还含有多种功能活性成分，例如多酚、花青素、植物固醇等，对人体 健康 十分有益。

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