宣威鸡肉粥家常做法视频（云南鸡肉稀饭的做法视频）

鲜虾鸡肉粥的家常做法大全怎么做好吃

将鸡肉洗净，切丝，香菇和葱洗净，也切成碎末。将切好的香菇、葱和鸡肉放入碗中，加入盐、胡椒粉和鸡精腌制一会。将丝瓜去皮洗净切成小丁，红辣椒去籽洗净切成小丁备用。将江米洗净倒入锅中。

烧一锅水。（2）淘好的米下锅。（3）放入备好的葱、姜、少许猪油。（4）煮15分钟放入鸡肉（可切丝也可切肉沫）下锅用勺搅匀，以免鸡肉粘连。（5）熬粘稠了放入蔬菜。（6）菜煮好就放虾仁。

调味：根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）、白胡椒粉等调味料，搅拌均匀。出锅：撒上葱花、香菜或者其他喜欢的香料，这样一碗香气四溢的鲜虾鸡肉粥就完成了。

鲜虾鸡肉粥怎么做好吃 第一步：淘洗大米之后加入电饭锅中，加水烧煮十分钟。第二步：鸡肉切丁后用生粉，耗油和盐腌制入味。第三步：虾清洗处理后用鱼露和姜丝腌制。第四步：砂锅中加入粥，鸡肉和虾肉，煮五分钟即可。

鸡肉粥 食材：鸡肉适量、白菜一颗、猪肉末适量、大米适量、虾米适量、葱适量、盐适量、味精适量、生抽适量、地瓜粉适量、猪油1勺。

第一步：大米洗净，浸泡半小时。第二步：香菇和生菜洗净，切片切丝，生姜去皮切丝。第三步：鸡肉清洗干净后，剁成鸡肉末，搅拌，用盐淀粉植物油腌制。第四步：煮一锅粥，在粥快半熟的时候，加入之前的鸡肉末。

怎么自己煮香菇鸡肉粥

原料准备：鸡胸脯肉150克，香菇（干）3颗，大米25克，水500毫升，姜少许，料酒1小勺，食盐1/2小勺，鲜贝素1/4小勺，香芹少许。

准备食材：大米洗净。鸡肉香菇洗净待用。鸡肉切丝放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制备用。香菇切丝。小葱切碎，姜切丝。

大米淘洗干净后清水浸泡1小时。鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。大火煮开后转小火继续煮20分钟。

鸡肉粥的做法 步骤step 1 包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。步骤step 2 鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。

香菇鸡粥电饭锅版的做法步骤 大米洗净，用电饭锅煮粥功能先煮白粥至半熟。 新鲜香菇洗净切片（干香菇泡发切片），姜切丝，待用。 鸡胸脯肉切丝，待用。

鸡肉粥做法教程

1、将鸡清洗干净，去除内脏和鸡皮，然后切成块状备用。（2）在锅中加入足够的水，放入鸡块，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮至鸡肉熟透，捞出鸡块备用，鸡汤留作煮粥用。

2、步骤大米洗净后稍沥干水分，放入1勺盐和1勺油拌匀，腌10分钟以上。步骤鸡肉里放入生姜片，1大勺蚝油，2小勺盐，搅拌均匀。再放入2小勺生粉再次搅匀，待用。香菇用开水浸泡，切片待用。

3、准备食材：将鸡肉清洗干净，切成小块备用。大米提前清洗干净，浸泡30分钟左右，然后沥干水分备用。煮鸡：在锅中加入适量清水，放入姜片和鸡肉块，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮至鸡肉熟透，捞出鸡肉备用，鸡汤留着备用。

4、鸡肉粥的做法如下：主料：鸡肉适量、包菜半个。辅料：香菇3只、盐油适量、生抽适量、料酒适量。步骤：包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。

5、鸡肉 盐 香油 葱 香菇滑鸡粥的做法 大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。

6、鸡肉粥 食材：鸡肉适量、白菜一颗、猪肉末适量、大米适量、虾米适量、葱适量、盐适量、味精适量、生抽适量、地瓜粉适量、猪油1勺。

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