五谷小米和什么像（五谷是指稻谷,黄米,小米,小麦和什么）

五谷之一的小米长啥样

1、小米（Setaria italica var. germanica （Mill.） Schred. ），又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。

2、小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约5毫米左右，因此得名。是中国古代的 “五谷”之一，也是北方人喜爱的主要粮食之一。

3、米属粗粮的一种，其营养价值很高，含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素. 小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。

五谷具体是哪5种粮食

1、麻、黍、稷、麦、菽。麻。麻是我国古老的农作物之一，因其籽可以充饥，所以被列为谷物，为五谷之一。后来虽从主食领域中退出，但仍长期沿用为秋祭仪式上。黍。黍是中国最早用于耕作的植物之一。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 （broomcorn millet）。

2、很明显，稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了。

3、稻，是禾本科一年生水生草本，水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。黍，黍米。它有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，可以包棕子吃，起源地是***敖汉旗。

4、关于“五谷”的具体种类，古代有多种说法，其中最主要的有两种。第一种是指稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物；第二种则是指麻、黍、稷、麦、菽。两种五谷的区别 这两种五谷的区别在于所包含的谷物品种。第一种包含稻而不包含麻，第二种则包含麻而不包含稻。

五谷粮食是哪五种

关于“五谷”的具体种类，古代有多种说法，其中最主要的有两种。第一种是指稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物；第二种则是指麻、黍、稷、麦、菽。两种五谷的区别 这两种五谷的区别在于所包含的谷物品种。第一种包含稻而不包含麻，第二种则包含麻而不包含稻。

“五谷”通常指的是稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食作物。

黍，黍米。它有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，可以包棕子吃，起源地是***敖汉旗。稷，为人类最早的栽培谷物之一，谷粒富含淀粉，供食用或酿酒，秆叶可为牲畜饲料。由于长期栽培选育，品种繁多。

《吕氏春秋·十二纪》中说到的作物，也是这六种。很明显，稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了。

五谷主要指稻、麦、黍、稷、菽这五种粮食作物。稻：一般指水稻，去壳后就是大米。水稻是中国产量最大的粮食作物。早期的水稻并不是人们的主要粮食，到了唐朝，稻逐渐代替了稷（小米），明清时期，水稻才在粮食作物中的比重中占到了绝对优势。

五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽，这是五种带壳的粮食，具体如下：稻 稻指的是水稻，也就是大米。这是一种一年生草本植物，茎秆比较直立，高度在0.5-5米之间。它的叶鞘比较松弛，表面没有毛，叶舌呈披针形，长度为10-25厘米。其花为圆锥花序，分枝比较多，成熟后会向下弯曲，小穗中含有花。

传统文化常识之五谷

五伦：君臣、父子、兄弟、夫妻、朋友。“五伦”是中国传统社会基本的五种人伦关系，即父子、君臣、夫妇、兄弟、朋友五种关系，是狭义的“人伦”。用忠、孝、悌、忍、善为“五伦”关系准则。

一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻，见于古书《周礼‘职方氏》；另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆，见于古书《淮南子》。当时人们把**子当食物，所以麻归于粮食类；后来麻主要以纤维织布，便不列为粮食类。“五谷”之说逐渐形成的习俗，是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。

五谷丰登-与五谷有关的文化 五谷的定义 五谷包括大米、小麦、玉米、高粱、豆类等五种主要的粮食作物。五谷丰登代表着农村丰收的象征，是中华民族的传统文化之一。五谷不仅是我们的口粮，更是中华民族的文化，它贯穿在古今中外的文学、艺术、哲学等诸多领域中。

五谷中那两个最相似

五谷即稻、黍、稷、麦、豆。稻指水稻，属于禾本科一年生水生草本植物，茎秆呈直立生长，是亚洲热带地区广泛种植的谷物，主要分为籼稻、粳稻两个亚种。黍指黍米，又称倒粟、糜子米，是我国最古老的农作物之一，其茎秆直立，单生或丛生分布，叶片呈现披针形，表面光滑**，边缘粗糙。

黍 黍，又叫黄米，与小米相似，黍煮熟后有黏性，是古代重要的粮食作物。稻 水稻的种子即是大米，去壳蒸熟后也就是我们常吃的大米饭。水稻是长江流域的主要粮食作物，是人类重要的粮食之一，早在3900多年前，河姆渡人就已开始大面积种植水稻。麦 小麦，最早叫作“来”，五谷之一。

麦一般指小麦，是五谷中唯一一种起源地不在中国的作物。小麦面粉适用于加工成各种面食，口感丰富，这也是它后来居上，比黍粟更为流行的一大原因。菽指豆类，广义上可以指各种豆子，狭义则往往专指大豆。中国农民丰收节的诞生我国拥有悠久的农业传统，一直对粮食怀有深切的关注和感情。

黍、稷、麦、菽、稻分别读作：shǔ 、jì、mài、shū、dào。黍 黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于商代甲骨文，其古字形像散开了穗的成熟的黍的形象。该字形有的加“水”，大概是表示需要用水灌溉。黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。

黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。

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