杂粮包里加什么（杂粮包里加什么不会胖）

如何做杂粮包配菜

1、无盐黄油 20克 馅 板栗馅 240克 白芝麻 适量 紫米杂粮包的做法 米糊**备用（紫米糊是紫米加了少许糙米，几个大红枣还有一小撮红豆直接用豆浆机或者破壁机米糊键打的，水分和杂粮的比例按照机器说明即可）面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。

2、做法：将玉米粉、黄豆和面粉混合。加入沸水并搅拌。做成光滑的面团，炖15分钟。取鸡蛋大小的面团，放在左手掌心，右手一指揉成宝塔形状。不要捏的太薄，不然容易变形。锅上放冷水，水开后中火蒸12~15分钟。蒸好的麦片包不要盖在锅里，拿出来晾一晾。做配菜，葱，姜，猪肉切碎。

3、中筋面粉和杂粮混合均匀，加面粉量1/10的干酵母，倒室温清水，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成没有干粉的面团，盖湿布和盖子在温暖处基础发酵。（2）猪肉馅中放葱末、盐、酱油、生抽，搅拌均匀，充分入味；肉量多少随喜好来调整。（3）豇豆去掉两头，清洗干净。

欧包是什么

1、欧包就是欧式面包，欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。最具代表的有德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包，以及丹麦面包，意大利面包等，面包店常常琳琅满目陈列着许多种类的面包。

2、欧包指欧式面包，是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。

3、欧包是以德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包，所以叫做欧包。欧式面包是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。最具代表的有德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包以及丹麦面包，意大利面包。

4、欧包的含义是：欧式面包的一个统称，所以简称欧包。欧包是欧式面包的简称，源自欧洲古老世纪，充满异国风味，一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料。欧包也是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。

5、欧包就是欧式面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。欧式面包是欧洲人常吃的面包，例如法棍，外脆内韧，是很多欧洲家庭每天必吃的食物，例如法国、西班牙等国家。相对来说，欧式面包都比较大，份量较重，低糖、低油、低脂、高纤为特点，注重谷物的天然原香。

杂粮包的做法是什么?

杂粮粒 燕麦、亚麻籽、黑白芝麻 黑麦杂粮包的做法 把老面撕成小块与除黄油外的其他材料揉到粗膜后加入黄油揉至完全阶段 温暖处发酵2倍大 分割成10份，滚圆。盖上保鲜膜静置15分钟 取其中一块，收口朝上按扁排气，滚圆收口，面团表面沾水后，再放入杂粮粒中沾上杂粮，依次完成面团。

杂粮包的做法和配料如下：配料：红豆、花生仁、玉米粒、糙米、黑芝麻、糯米粉、玉米粉、玉米淀粉、红糖。做法步骤：第1步、预备材料。第2步、淘洗干净。第3步、浸泡两小时。第4步、盛起。第5步、放入电饭煲，加适量的水，按下煮饭键。第6步、煮开。第7步、煮软烂了，沥干水，加一点红糖。

和成光滑的面团，饧15分钟。取鸡蛋大的面团，握在左手掌心，用右手的一根手指捏成宝塔状，不要捏的太薄，不然容易变形。冷水上锅，水开后中火蒸12~15分钟。蒸好的杂粮包不要在锅里捂着，取出，晾一下。做配菜，葱、姜、猪肉切末。

具体制作步骤：将两种面粉倒入面包桶中，再将酵母、白糖入桶中，天热用凉水，冬天冷可以用温水，水量是面粉量的55-60%左右，也可以随喜好来调整；。将面包桶安放进面包机中，启动“揉面”程序10分钟，面团成型无干粉，略上劲，整理一下继续放在桶中，盖盖子，进行基础发酵；。

将玉米面、黄豆面和面粉混合均匀。倒入沸水，边倒边搅拌，直至面粉成团。将面团揉至光滑，盖上湿布，静置饧发15分钟。取一个鸡蛋大小的面团，用手掌心握住，用手指捏成宝塔状，注意不要捏得太薄，以免变形。将捏好的杂粮包放入已经烧沸的水锅中，中火蒸12至15分钟。

做法：将玉米粉、黄豆和面粉混合。加入沸水并搅拌。做成光滑的面团，炖15分钟。取鸡蛋大小的面团，放在左手掌心，右手一指揉成宝塔形状。不要捏的太薄，不然容易变形。锅上放冷水，水开后中火蒸12~15分钟。蒸好的麦片包不要盖在锅里，拿出来晾一晾。做配菜，葱，姜，猪肉切碎。

干锅炒鸭金黄杂粮包是什么菜系

1、湘菜干锅炒鸭金黄杂粮包是非常辣的一道菜，出自四川，属于湘菜又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一， 早在汉朝就已经形成菜系。干锅炒鸭做法：将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。青椒洗净切块备用。

2、干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜是一道四川的汉族传统名菜，属于川菜菜系，口感更嫩滑，入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等；工艺是炒，各个地区有不同的做法。

3、干锅鸭头是一道四川，重庆，山东等地都较有特色的汉族名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。

4、如果是蒜苔太老了，吃着就不美了。有蒜苔味就有鱼香，或者小伙伴要问了，全程没看见一个鱼的影子怎么说就叫鱼香干锅鸭头呢？鱼在哪里？哈哈哈哈，你这么问就外行了，鱼香类菜肴里边并没有鱼，这是四川的一个菜系，俗话说：鱼香**里没有鱼，老婆饼里没有老婆，夫妻肺片也不是两口子。

杂粮粥怎么熬呀

1、将处理好的材料2（大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片）、材料3（紫薯、山药）倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个小时 第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。

2、⒊先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。⒋放入盐调味，再焖5分钟就可以了。杂粮粥种类 红枣首乌黑发粥 【材料】：首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】：此粥有补**、益精血、乌须发、健脾养胃之功效，经常食用可使头发乌黑发亮、气色红润。

3、煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。40分钟后，米入锅同煮。煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。煮好的五谷杂粮粥盛碗里就可以享用啦，也可以冰镇后再吃。

控糖早餐吃什么

在早餐上讲究营养均衡，需要保证营养摄入，同时还要尽量选择一些升糖指数低的食物。例如早上可以吃玉米、鸡蛋、小肉包、牛奶等在吃完早餐后的两个小时左右可以吃一次加餐，应该选择一些升糖指数低的水果，例如草莓、苹果等。

五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸。不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。

早餐：鸡蛋煎饼2块（面粉约50g，蛋白质类适量），牛奶酸奶昔一杯，水果一份。午餐：米饭汤一碗（米约50g，蛋白质类适量），清蒸鱼，炒蔬菜。晚餐：玉米粥一碗（玉米面约50g，蛋白质类适量），炒豆腐，凉拌番茄。总的来说，这一周的控糖食谱主要包含多种谷物、蛋白质类、水果和蔬菜。

控糖食谱一日三餐 早餐：燕麦粥或全麦面包搭配鸡蛋或鸡胸肉。一份新鲜水果，如苹果、香蕉或蓝莓。午餐：烤鸡胸肉或烤鱼搭配绿叶蔬菜，如菠菜或生菜。一份糙米或荞麦面。晚餐：炖瘦肉或豆腐搭配大量蔬菜，如胡萝卜、青椒和洋葱。一份糙米或红薯。

控糖粗粮饭有：鹰嘴豆藜麦杂粮饭、藜麦黑米饭、绿豆糙米饭。鹰嘴豆藜麦杂粮饭 特色：口感是比较好，味道也很香。鹰嘴豆的碳水化合物含量只有普通大米的1/3。食材：鹰嘴豆、藜麦、大米。做法：把鹰嘴豆洗干净浸泡5个小时；把鹰嘴豆20克、藜麦15克、大米35克洗干净，放入电饭煲中煮熟。

就餐步骤如下：在餐前15至30分钟喝汤，可以提前满足一部分饥饿感，减少进食量，控制血糖的波动。接着吃素菜，素菜富含膳食纤维和水分，能够增加饱腹感，延缓主食的消化吸收，减缓血糖的上升速度。吃荤菜，荤菜提供蛋白质和脂肪，可以增加饱腹感，延缓主食的消化吸收，有利于控制血糖的波动。

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