芋儿排骨汤的做法（芋儿排骨汤的做法视频）

芋头排骨汤的做法?

1、第1步、新鲜的排骨切块儿。用清水泡半小时，放进砂锅，大火煮开，打出泡沫。第2步、切好姜葱第3步、芋头去皮反复清洗。这个芋头有点滑，手上抹点盐用钢丝球，很好洗的。第4步、芋头和土豆一样是有一定淀粉物质的，所以我们用清水浸泡。第5步、锅里放干山楂片。大葱生姜。，再一次把水煮开。

2、芋头炖排骨汤做法：制作步骤：芋头去皮切滚刀块备用。排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中，倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。接着小火煮20分钟，调入盐。再煮5分钟，待芋头软烂程度符合个人口味后关火即可。

3、芋头排骨汤的做法：步骤准备好食材：排骨洗净焯水后再次洗净沥干水分放入汤锅中备用，干贝适量提前泡发洗净放入汤锅备用，葱姜放入汤锅内备用。步骤芋头洗净切块，炒锅里放油烧热后下入芋头煎至金黄捞出，这样芋头在炖汤时不容易融化。

4、芋头排骨汤 食材：小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升。做法：排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头切3厘米方块状。

5、主料：猪排骨（大排）200克。辅料：芋头50克、大豆50克、香菜25克。调料：盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨洗净改刀成段。芋头去皮洗净切块。香菜洗净切末。

6、材料排骨---500克芋头--400克姜片---二片葱段---三支葱末---一汤匙盐---二茶匙味精---0.5茶匙料酒---0.5汤匙步骤芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。

请介绍下芋香排骨汤的常见做法?

1、选择小芋仔削皮，然后把焯过水的排骨一起放锅里炖，先放点油，一点盐可以少放一些，煮好的时候尝一下不够再放点盐盖上锅盖再焖一会就可以了。

2、芋头排骨汤 制作方法：排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头切3厘米方块状。锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金**。

3、香芋排骨汤的做法步骤：1 1主要原料。香芋排骨汤的做法步骤：2 2鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。香芋排骨汤的做法步骤：3 3香芋去皮，切块备用。香芋排骨汤的做法步骤：4 4排骨焯水，去除杂质和异味。香芋排骨汤的做法步骤：5 5将处理好的排骨香芋放入高压锅，加水，放葱姜，大料，料酒炖汤。

芋头煲排骨汤怎么做?

第1步、新鲜的排骨切块儿。用清水泡半小时，放进砂锅，大火煮开，打出泡沫。第2步、切好姜葱第3步、芋头去皮反复清洗。这个芋头有点滑，手上抹点盐用钢丝球，很好洗的。第4步、芋头和土豆一样是有一定淀粉物质的，所以我们用清水浸泡。第5步、锅里放干山楂片。大葱生姜。，再一次把水煮开。

芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟。捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟。淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

芋头排骨汤是江南一带的汉族传统名菜。滋补强壮、补肺益*、口感甚佳。芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟。捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟。淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

芋头能炖排骨吗

1、可以。焖着很好吃。芋头可以晚点放，不容易煮烂。芋头红枣炖排骨做法 用料 芋头 红枣2~3个 排骨一条 （葱 姜 桂皮 八角 盐 生抽 老抽 料酒 适量 ）步骤 排骨洗净放入冷水里，冷水里放少许葱段，姜片，料酒，煮开，排骨捞出，这一步为了祛腥和血水。

2、可以的，芋头排骨汤是江南一带的汉族传统名菜。滋补强壮、补肺益*、口感甚佳。芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟。捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟。淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

3、芋头排骨汤是江南一带的汉族传统名菜。滋补强壮、补肺益*、口感甚佳。芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟。捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟。淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

4、步骤热锅里加稍多的油，下入排骨，四面煎成金黄 步骤然后加入生抽30克、老抽10克、料酒40克，糖40克，再加入两饭碗的水没过排骨一起烧开后改成小火慢炖 步骤炖差不40分钟，排骨软熟之后，再加入芋头块一起焖煮到芋头烧至酥软 步骤最后加点葱花段增香添绿。

芋头萝卜排骨汤的做法,你学会了吗

可以，以下是白萝卜芋头炖排骨的做法；主料：排骨500g、芋头500g、白萝卜500g 辅料：葱适量、姜半块、盐适量、鸡精适量 步骤一：先把炖锅装半锅水在一旁烧着。步骤二：另用一个锅烧适量水，排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子。步骤三：排骨捞出放入一旁的炖锅内，再拍的姜放进去。

一，胡萝卜和芋儿能一起炖排骨。二，材料：芋头400克、排骨500克、胡萝卜100克、葱段4段、姜片5片、生抽1大匙、老抽1茶匙、冰糖8颗、八角2棵、料酒1大匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1大碗。三，做法：将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用。锅内冷油，放入冰糖，小火化开。

当然可以了，可以放在一起吃，不会引起食物之间相克，也不会造成中毒反应的，可以放心吃，我们经常就这样吃，从来没有出现过任何的**反应。

原料：芋头500克、猪大排250克、红萝卜、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒。

做法：排骨过沸水烫去血水，洗干净备用；萝卜和芋头切块，生姜切片备用。 热锅下油爆香姜片，将排骨下锅炒至表面颜色变白。 再将芋头萝卜一起加入翻炒片刻，马上加入鱼露快速翻炒几下。将炒好芋头和萝卜舀起，萝卜和芋头很容易煮烂，所以晚些加入。

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