古人五谷的做法（古代五谷）

五谷杂粮饭怎么做

第一步 准备好五谷，包括麦片、黄米、玉米糁、荞麦等 第二步 五谷浸泡5分钟左右 第三步 然后把浸泡好的五谷放白米里面 第四步 洗米 第五步 正常用电饭锅煮饭 第六步 最后饭熟之后就完成了 烹饪技巧 五谷最好提前浸泡一下。

五谷杂粮饭是一种营养丰富、健康美味的食品，适合各个年龄段的人群食用。下面介绍一下五谷杂粮饭的制作方法。材料准备糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。烹饪步骤将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。

做法 把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。步骤step 4 装进降糖电饭煲，加入的水量按照锅里标志的刻度即可。

燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆。如果喜欢吃豆类的，可以放一些红豆等，红豆绿豆黑豆需要提前泡发**。将所有材料放入锅中，各种材料比例无需精确。加适量水，用电饭煲的煮饭模式，蒸煮至米粒熟软。熟透后，淋上少许香油或橄榄油拌匀，即可配菜食用。

五谷杂粮饭 主料：大米100克，燕麦30克，黑米30克，枸杞10克，小米30克，荞麦30克，高粱30克，大麦30克。辅料：清水2000克。制作过程：将杂粮（除大米外）放入干净的盆里淘洗干净，用清水浸泡。将大米淘洗干净浸泡10分钟。

民间的五谷是指哪五种粮食

五谷粮食是稻、黍、稷、麦、菽。稻谷 稻是中国最主要的粮食作物之一，主要种植于南方地区，也是人类食品中唯一的谷类作物。稻谷由于其含有多种营养素，如碳水化合物、蛋白质、维生素B、矿物质等。麦谷 麦是又一种重要的粮食作物，主要种植于北方地区。

五谷有些广泛 根据我的了解 五谷有 ： 粳米 （即水稻或叫大米）， 粟米（即玉米）， 小麦 ， 大豆 ，糯米（即黍， 又叫大黄豆 ，不同地方有不同的名字， 它是可以用来做 切糕 的米） 下面是一些无辜的资料——五谷古代所指的五种谷物。

五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽，这是五种带壳的粮食，具体如下：稻 稻指的是水稻，也就是大米。这是一种一年生草本植物，茎秆比较直立，高度在0.5-5米之间。它的叶鞘比较松弛，表面没有毛，叶舌呈披针形，长度为10-25厘米。其花为圆锥花序，分枝比较多，成熟后会向下弯曲，小穗中含有花。

“五谷”所指的五种谷物。古代有多种不同说法，最主要的有两种：1）一种指：稻，黍，稷，麦，菽；2）另一种指：麻，黍，稷，麦，菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

五谷：五种谷物。通常指稻、黍（shu）、稷（ji）、麦、豆。也泛指粮食或粮食作物。

下葬用五谷囤怎么缝

1、将小麦、玉米、小米、大豆、高粱、红豆按1比1的比例各30毫升混合，然后放在香案上供奉即可。郑重声明：本回答仅供参考，切勿盲目迷信。

2、下葬五谷要一次放 不能分层。五谷捧起来，家族子孙添丁大发财. 伏以天道为消，地道为宁，二十四山作证明，仙赐五谷种财丁。散山，山兴旺，散水，水朝堂。今将粮米镇四方，儿孙个个坐新堂。

3、俗称 “下水罐儿” ，下葬的时候是空的，罐子口朝上，用一块红布蒙住罐子口，用麻绳系紧 。

五谷饭怎么做

用料 糙米 克 燕麦 克 黑米 红米 大米 藜麦 减脂粗粮五谷饭的做法 我的压力锅小，就做的两杯米，总的来说就是一杯藜麦燕麦糙米，一杯黑米红米白米，除了白米以外，其他的米加水提前泡两小时，不然会硬。

主料：大米150克、南瓜100克、豌豆（鲜）100克、山药100克、玉米80克、五花肉50克5人份、盐3克、蒜瓣3个、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、鸡粉少许；真空包装的恒大大米、保存起来容易多了。粒粒均匀饱满，细闻有一股天然的米香味。准备好食材，开始制作。

小米不要泡在水中，及时清洗便可。 高粱用手搓后，泡在温水中。 混合粳米、江米、豆、高粱后用杯计量，放进煮红豆的水，做饭。饭水煮开后，降低火候，待饭水变少，放进小米，焖煮。将煮熟的五谷饭均匀搅拌。

五谷饭是用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的。材料：龙骨500g，昆布1片，薏米30g，冬瓜400g，姜片适量，鸡鲜调味料30g。做法：龙骨焯水。昆布提前泡发后洗净切片。冬瓜洗净去皮去瓤切大块。薏米洗净。将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆，加适量水，煲熟即可。

五谷杂粮饭的做法

将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时。若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。

杂粮饭的做法 杂粮饭 大米，糙米，黑米。将大米、糙米、黑米淘洗干净后浸泡数个小时；浸泡好的米放入电话煲内，注入适量清水；按下启动键与平时正常煮饭的程序即可。紫薯杂粮饭 大米，糙米，小米，粳米，紫薯。

做法 把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。步骤step 4 装进降糖电饭煲，加入的水量按照锅里标志的刻度即可。

主要材料：大米适量，燕麦粒50克，紫米20克，糯米20克，五谷杂粮包50克，大枣3颗。将电饭煲的内胆洗净，把表面水擦干，放入电饭煲内，再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好，扣上小蒸滤网。2杯大米，用清水淘洗干净。将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上。

五谷杂粮汁的做法大全

做法：将燕麦和小米提前浸泡一晚，然后加水煮沸，转小火煮30分钟。将煮好的燕麦和小米和水一起倒入搅拌机中，加入牛奶，搅打成细腻的糊状。将搅打好的燕麦小米汁倒入锅中，加糖调味，再次煮沸即可。 紫米绿豆汁 材料：紫米、绿豆、水、糖。

程序结束后倒出调味加糖或者直接喝。 新鲜玉米汁玉米可煮熟也可不煮熟，根据使用的工具不同来决定。 做法一：玉米2根，水、牛奶、糖适量。 准备两个新鲜玉米 洗净后用刀把玉米粒切下来，有专用工具更好。 豆浆机中放入玉米粒，加入适量牛奶提味。喜欢味浓的可以多加牛奶，喜欢清淡的不用加。

将原料淘洗干净后用干净水浸泡半个小时，也可晚上睡觉前提前浸泡好。沥干水后倒入豆浆机中，水加至豆浆机水位最高线。然后按“米糊”程序，结束后再可经过“果汁”程序，口感会更加顺滑。程序结束后倒出调味加糖或者直接喝。

五谷杂粮汁的用料：薏仁25g、红豆25g、花生10g、莲子10g、大米10g、黑芝麻10g、冰糖适量、水900g。五谷杂粮汁的做法：将五谷洗净，放在一起，用水泡**。放在砂锅里，加4杯水约900克，放2勺冰糖一起煮开。

作法：紫红薯削皮清洗切成小丁；稻米用开水侵泡10分钟预留；将稻米与紫红薯丁一起放进豆桨机中；添加紫红薯2倍上下的水，按豆桨机的玉米汁作用，豆桨机便会全自动打磨抛光煮开，进行后添加适量糖调料就可以。

关于本次古人五谷的做法和古代五谷的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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