鱿鱼片做法减肥

鱿鱼片的做法

鱿鱼片是一种非常美味的食物，而且在减肥期间也非常适合食用。下面为您介绍几种简单的鱿鱼片做法：

1. 空气炸锅烤鱿鱼：腌制配料包括两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺蒜蓉酱、半勺孜然粉、半勺辣椒粉、一勺孜然粉、半勺鸡精、半勺零卡糖和少许胡椒粉。腌制后，翻面180°转6-8分钟，这一锅烤鱿鱼的热量只有200大卡，非常适合减脂期。

2. 爆炒鱿鱼须：食材包括鱿鱼须、青椒、红椒。将青椒红椒切丁，大蒜、生姜切片，煮一锅开水。锅内倒油烧热，倒入蒜片小火煸香，倒入鱿鱼须翻炒均匀，加入青椒、红椒，翻炒变软，最后加入生抽、老抽、盐调味即可。

3. 海鲜葱饼：食材包括鱿鱼、虾仁、鸡蛋、小米椒、小葱。锅里倒一点橄榄油，放入一把小葱煎一下，倒入一半的鸡蛋液，铺上海鲜，倒入剩下的鸡蛋液，等蛋液基本凝固，用一个盘子盖上辅助翻面。食材全部煎熟之后装盘，蘸酱（小米椒少许、2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、蒜末、芝麻、香菜拌匀）。

4. 鱿鱼圈蘸虾泥：食材包括鱿鱼、虾。虾泥里加入一勺料酒、一勺淀粉、半勺盐、适量白胡椒粉，一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺芝麻、250ml可乐拌匀成酱汁。锅底刷油鱿鱼圈下锅，煎至两面金黄，倒入酱汁，大火收汁即可。

5. 香煎鱿鱼饼：食材包括全麦粉、鱿鱼、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒。加入1勺料酒+少许盐+白胡椒粉+鸡精+番茄酱，打入鸡蛋，搅拌均匀。

6. 白灼鱿鱼：食材包括鱿鱼、小米椒、蒜、姜、葱、香菜。

鱿鱼片的减肥效果

鱿鱼片在减肥期间是非常适合的食物。以下是鱿鱼片的一些营养价值和减肥功效：

1. 低热量：一份100克的生鱿鱼含有78卡路里的热量，是一种低热量的食物。

2. 高蛋白：鱿鱼是人体必需氨基酸的极佳来源，蛋白质是全面健康的重要营养物质，有助于建立和保持健康的骨骼、肌肉和皮肤，并有助于儿童、青少年或怀孕期间的正常发育和生长以及延缓老人的衰老速度。

3. 降脂减肥：鱿鱼所含有的膳食纤维和辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，加快脂肪燃烧，排出体内毒素和垃圾，具有降脂减肥作用。

4. 其他营养成分：鱿鱼还含有丰富的维生素B2、B12有助于改善代谢紊乱，降低同型半胱氨酸，也有助于脂肪代谢。鱿鱼还富含很多食物缺乏的锌和和硒这两种矿物质。

5. 胆固醇含量：虽然鱿鱼的胆固醇含量较高，但是胆固醇含量高，不低于脂肪含量高。从营养角度看，鱿鱼非常适合减肥的人吃。

综上所述，鱿鱼片不仅美味，而且在减肥期间也是非常有益的食物。您可以根据自己的口味和需求选择不同的做法。同时，合理控制食用量也是非常重要的。