银耳干减肥做法大全
银耳干是一种非常实用的食材,它不仅营养价值高,还能帮助人们实现减肥的目标。以下是几种使用银耳干进行减肥的食谱和做法:
银耳南瓜粥
材料:银耳干、南瓜、大米做法:首先将南瓜去皮去瓤,切块。银耳干用清水发好,洗净。大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,即可出锅。
银耳拌黄瓜
材料:银耳干、黄瓜做法:银耳干提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳干,时间不宜太长,否则容易软烂。黄瓜洗净切片,放入容器,加盐、糖、视个人口味加少许蒜、辣椒,搅拌均匀,按压去黄瓜中多余水分,使黄瓜更脆。加入银耳干,入耗油、麻油搅拌即可。
银耳山楂粥
材料:银耳干、山楂、大米、冰糖做法:首先把山楂洗净,去籽,切片,银耳干发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。然后把大米、山楂、银耳干放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。
凉拌银耳
材料:银耳干、黄瓜、香菜、大蒜做法:银耳干用冷水泡发一夜,期间最好换换水掰开来泡。然后把泡好的银耳去掉黄色的根部,撕成小朵洗净沥干。接着锅里烧热水,水滚开后,倒入银耳进去焯水约1分钟就好。银耳捞出来后不要再过冷水,放在漏勺上沥干水分备用。黄瓜、香菜、大蒜洗净切好,然后把所有材料和配料混合在一起拌匀。
银耳红枣汤
材料:银耳干、红枣、冰糖做法:银耳干二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳干在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。
以上做法都是根据银耳干的特性设计的,可以帮助你减少脂肪的吸收,达到减肥的效果。同时,银耳干还具有很好的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。因此,它不仅能够帮助你减肥,还能够让你在减肥的过程中保持皮肤的健康。
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