薏仁米的做法大全减肥

薏仁米是一种常用的中药食材，具有利尿、消水肿、降低血糖、减肥等作用。下面为您介绍几种薏仁米的减肥做法：

1. 红豆薏米粥

红豆薏米粥是一道传统的药膳，具有健脾除湿、减肥消肿的效果。制作方法如下：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

2. 木瓜银耳薏米羹

木瓜银耳薏米羹是一款营养丰富的减肥食谱。制作方法如下：薏米洗净，用清水浸泡2小时，干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵，木瓜去皮去籽切成滚刀块，将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂，然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

3. 薏米莲子百合粥

薏米莲子百合粥是一款养颜减肥的食谱。制作方法如下：薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净，锅中加入适量水、薏米，加入大米，水开后加入莲子和百合，大火烧开转小火烧30分钟左右，稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

4. 冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤是一款清淡的减肥食谱。制作方法如下：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开后，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

注意事项

在制作薏仁米的时候，需要注意的是薏米是有祛湿功效的，千万别放大米进去，因为大米是含有湿气的，一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。此外，薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。