薏仁红豆粥减肥做法

薏仁红豆粥是一种非常受欢迎的养生粥品，它不仅具有美味，还具有多种健康效益。其中，薏仁和红豆都具有很好的减肥效果。薏仁具有利水消肿、清热祛湿的功效，而红豆则有助于排毒和调节肠道蠕动功能，从而达到减肥的目的。以下是一种简单的薏仁红豆粥减肥做法：

所需材料

• 薏米100克
• 红豆100克
• 冰糖适量
• 清水适量

制作步骤

1. 准备材料：将薏米和红豆分别洗净，然后放入清水中浸泡3-4小时。
2. 煮粥：将泡好的薏米和红豆放入锅中，先开大火煮沸，然后转小火煮30-60分钟左右，直至薏米、红豆开花。如果你喜欢软烂一些的口感，可以适当延长煮粥的时间。
3. 加入冰糖：在粥煮好后，放入适量的冰糖，搅拌至溶化。
4. 焖煮：盖上锅盖，再焖煮5-10分钟，使薏米和红豆的口感更加软糯，同时也让粥的口感更加香甜。
5. 享用：将煮好的薏米红豆粥盛出后，依据个人口味放入薄荷叶或其他喜欢的配料，即可享用。

注意事项

• 在煮薏米红豆粥之前，一定要将薏米炒熟。这样可以减轻其寒性，更好地发挥祛湿的效果。
• 薏米和红豆一定要提前泡发。这样可以让它们的口感更加软烂，也更容易煮熟。
• 红豆薏米粥应该在早饭后，午饭之前食用。这样可以充分利用上午这个时段，补脾胃的东西，事半功倍。
• 薏米红豆粥虽然具有很好的减肥效果，但是也不能过量食用。否则可能会导致腹泻、腹痛等问题。

希望以上的做法能帮助到你，祝你健康美丽！