羊肚菌霸王花煲汤做法（羊肚菌可以和霸王花一起煲汤吗）

**花可以更竹菌和羊肚菌一起饨汤吗?

1、茶树菇，羊肚菌，北风菌，牛*菌，蛹虫草，竹荪菌，鸡油菌是能和墨鱼一起炖汤的，菌菇可以让汤更加的鲜美。

2、把竹笋和鸡一起倒入电炖锅中，加水至漫过所有食材再稍微高一点点。选择营养汤键（默认是3小时）请点击输入图片描述 羊肚菌100克，我这是用新鲜的，刚好是当季。请点击输入图片描述 把羊肚菌洗干净，用水泡半小时。请点击输入图片描述 竹笋和鸡大概煲两个小时，倒入羊肚菌和红枣，继续煲五十分钟。

家里有宝宝,你要学会炖羊肚菌虎*菌汤

1、食材：虎*菌3片，羊肚菌6个，排骨。虎*菌、羊肚菌洗干净，凉开水浸泡30分钟备用；排骨切块，放到沸水过一遍水，去血腥；将虎*菌、羊肚菌、排骨放到砂锅煮开，小伙煮1小时，加盐出锅。

2、羊肚菌：羊肚菌和虎*菌都是野生菌类，煲汤时，可以将羊肚菌和虎*菌一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后改用小火慢慢炖煮，直到汤色清澈、口感细腻。排骨：虎*菌、排骨放入炖盅，加适量水。炖盅放入锅中，加炖盅一半高度的冷水。大火将锅中的水煮开，转小火炖2小时即可。

3、羊肚菌煲汤步骤如下：将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。放入生姜和料酒，开火炖煮。大约炖5-2小时后汤就成了。根据自己的口味加入食盐调味即可。

4、新鲜羊肚菌煲汤方法：鸡浮羊肚菌的实践将羊肚菌清水涤洗净，温水泡透后择净，切成两片，放入锅内煮沸。胡萝卜肉被刻成小花。鸡里脊去筋，打成泥状，用牛奶打开。将马蹄（荸荠）切碎，放入鸡茸内，加入精盐，姜汁，味精，蛋清拌匀。

**花跟什么煲汤最好

1、**花+无花果+猪骨：滋*、润肺、缓解便秘。**花+猪肉：滋*养津、清热润肺、止咳。**花+排骨：滋*清热、润肺止咳、强健身体。**花+甘蔗+杏仁：清热解暑、润肺止咳、祛痰、通便。**花+响螺片+无花果+玉竹：清热解暑、养*润燥、生津止渴、润肺止咳。

2、比较常见的是**花煲猪骨，猪骨中含有大量的骨胶原、骨黏蛋白等营养物质，可以强筋骨，润肠胃，配合**花炖汤食用口感甘鲜，营养丰富。 除了猪骨，**花还可与猪舌、猪肉、乌鸡、冬瓜、蜜枣等食材一起煲汤，既清甜芳香又有良好的滋补功效。 2 **花煲汤的功效 清热去火、滋补作用、润肠通便。

3、**花和玉竹搭配煲汤最好。具体如下：工具/材料：**花50g，筒骨500g，扁豆5g，玉竹10克，罗汉果半个，蜜枣一颗，南杏5克，枸杞少量。准备各种食材，洗净沥干。将**花和南杏先浸泡半小时。筒骨洗净先放水里煮五分钟，去掉血水。

4、**花和猪骨搭配煲汤最好。比较常见的是**花煲猪骨，猪骨中含有大量的骨胶原、骨黏蛋白等营养物质，可以强筋骨，润肠胃，配合**花炖汤食用口感甘鲜，营养丰富。

5、南瓜干**花煲汤，燕麦饼拌鸡蛋蔬菜沙拉 南瓜的甜味和绵密口感，和干**花的鲜香口感相得益彰。鲜甜的南瓜让煲汤更有层次感，而干**花的清香味道更能凸显出汤的鲜美。再搭配上燕麦饼拌着鸡蛋和彩色蔬菜沙拉，清淡但丰富的口感更能让人感受到汤的美味和饱腹感。

6、**花洗净，蜜枣去核；陈皮洗净，稍浸泡。2猪肺从喉部灌入清水，用力挤压反复多次，再用生粉洗净，切片状。3原料一起与生姜放进瓦煲，加入清水3 500 ml，先大火煲沸后改小火煲3小时，调入食盐和麻油便可。功效：润肺消燥，益气生津。

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